Produção e qualidade de sementes de genótipos de grão-de-bico em diferentes épocas de plantio no Norte de Minas Gerais

• Autor(a) principal: Humberto Alencar Paraiso
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/ICAS-BCSMB2
• topic: Rendimento; Cicer arietinum; Germinação; Pulse; Leguminosa; Germinação; Leguminosa de grão; Grão de bico; Sementes Qualidade

O grão-de-bico é uma leguminosa de alto valor nutricional que participa da alimentação de milhares de pessoas em todo o mundo. Originário de regiões da Síria e da Turquia é considerado uma planta de clima seco e frio, porém, se adapta muito bem em regiões de clima tropical, como é o caso do Brasil, quando cultivado no inverno. No Norte de Minas Gerais, o inverno é seco e as temperaturas são amenas, condições essas propícias ao desenvolvimento da cultura do grão-de-bico e a produção de sementes de qualidade. O objetivo do estudo foi avaliar a produção e a qualidade de sementes de genótipos de grão-de-bico sob sistema irrigado no município de Montes Claros, Norte de Minas Gerais, em função de três épocas de plantio. Para isso, o experimento foi dividido em duas partes. A primeira parte do experimento foi conduzida no campo, em área experimental do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG), no período de abril a outubro de 2017. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados (DBC) com quatro repetições, em esquema fatorial 4x3, sendo quatro genótipos de grão-de-bico (Cícero, BRS Aleppo, CNPH01-17 e CNPH02-17) e três épocas de plantio (27/abril, 31/maio e 02/julho). As parcelas foram formadas por quatro linhas de 3 metros de comprimento, espaçadas de 0,50 m entre si, com uma densidade de plantio de 10 sementes por metro linear. As características avaliadas foram: caracterização da emergência de plântulas, número de dias para início e pleno florescimento e início e plena formação de vagens, altura de plantas, biomassa total, rendimento de grãos, índice de colheita e número de vagens por planta. Já a segunda parte doexperimento foi realizada no Laboratório de Análise de Sementes (LAS/ICA), no período de novembro de 2017 a janeiro de 2018. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 4 x 3, sendo assementes obtidasdos quatro genótipos de grão-de-bico (Cícero, BRS Aleppo, CNPH01-17 e CNPH02-17) e das três épocas de plantio (27/abril, 31/maio e 02/julho) da primeira parte doexperimento. Em cada uma das épocas foi formada uma amostra composta de sementes para cada genótipo e, posteriormente, encaminhadas ao laboratório para realização das análises. Para qualidade física de sementes foram realizadas determinações do grau de umidade, matéria seca, biometria e peso de 1000 sementes. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelo teste de germinação, primeira contagem do teste de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG) e comprimento total de plântulas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas a 5% de probabilidade pelo teste Tukey, no programa estatístico R. Os genótipos estudados apresentaram bom desempenho produtivo com rendimentos superiores a 2000 kg ha-1 e em alguns casos como dos genótipos Cícero e CNPH01-17 ultrapassando os 3000 kg ha-1. Os genótipos BRS Aleppo, CNPH01-17 e CNPH02-17 apresentaram em todas as épocas de plantio sementes de excelente qualidade com porcentagem de germinação acima de 80%. Já a qualidade das sementes do genótipo Cícero foi comprometida quando o plantio foi realizado no mês de julho. O Norte de Minas Gerais possui grande potencial na produção de sementes de qualidade de grão-de-bico quando cultivado no inverno sob sistema irrigado.