Efeito de Bifidobacterium longum 51A e Weissella paramesenteroides WpK4 em giardíase experimental

• Autor(a) principal: Joice de Freitas Fonseca
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/BUBD-9WEVXW
• topic: Giardia lamblia; Probióticos; Weissella paramesenteroides; Bifidobacterium longum; Parasitologia

A giardíase é uma doença causada pelo protozoário Giardia lamblia, um parasito patogênico não invasivo que infecta anualmente 280 milhões de indivíduos em todo o mundo. A introdução de probióticos na terapêutica de diversas doenças têm aumentado nas ultimas décadas em função dos benefícios gerados na saúde do hospedeiro. Grande parte das linhagens probióticas com propriedades antimicrobianas e imunomoduladoras comprovadas, são bactérias ácido-láticas que em microaerofilia. Diante do exposto, decidimos avaliar a ação de probióticos sobre Giardia lamblia em infecções experimentais. Os probióticos estudados foram Bifidobacterium longum 51A e Weissella paramesenteroides WpK4, esta útima recém-isolada e ainda em fase de comprovação de sua função probiótica. Utilizaram-se 60 gerbils, machos e fêmeas, distribuídos em 6 grupos: B. longum 51A com Giardia (BLi); grupo B. longum 51A sem Giardia (BLc); grupo W. paramesenteroides com Giardia (WPi); grupo W. paramesenteroides sem Giardia (WPc); grupo controle infecção (Ci); grupo controle (Cc). Os animais receberam os probióticos (B. longum 51A ou W. paramesenteroides WpK4), salina a 0,9%, na quantidade de 0,1mL diariamente, e suspensão de Giardia lamblia via gavagem,. Após 10 dias de tratamento diário com os probióticos os animais dos grupos BLi, WPi e Ci, foram infectados com G. lamblia e eutanasiados no décimo sétimo dia após o início do experimento. Para análise histológica, a porção duodenal do intestino delgado foi coletada, fixada e destinada à obtenção de cortes corados com H & E e PAS. A altura das vilosidades, das criptas, a relação criptas/vilosidades, área de muco e área de trofozoítos imunomarcados, foram calculadas através do software KS300 instalado no analisador de imagens Carl Zeiss. Os resultados foram produzidos com o software GraphPad Prism® 4 (GraphPad Software Inc.). Em todos os testes foram considerados como diferenças estatísticas os valores com nível de significância menor que 5% (p<0,05). A altura das criptas intestinais apresentou aumento significativo nos grupos infectados (Ci), (BLi) e (WPi) em relação aos outros grupos experimentais. Observamos que a relação cripta/vilosidade foi significantemente maior nos grupos infectados (Ci), (BLi) e (WPi) quando comparados aos demais. A análise da área de trofozoítos imunomarcados demonstrou redução significativa no número de trofozoítos dos grupos BLi e WPi em relação ao grupo Ci. Quanto a área de PAS positivo observamos que no grupo BLi as regiões PAS positiva nas criptas e vilosidades foi significantemente maior em relação aos grupos BLc, WPc, WPi. Este trabalho demonstrou que a administração de bactérias probióticas (B. longum 51A e W. paramesenteroides) reduziu a carga parasitária dos animais infectados com G. lamblia.