Operação da estrutura de secagem intermitente e qualidade de sementes de soja

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Babata, Marcela Mayumi
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/4542
Resumo: No beneficiamento, o processo de secagem deve ser realizado com muito cuidado para assegurar uma boa qualidade física e fisiológica da semente. O objetivo do presente trabalho foi determinar a qualidade física e fisiológica de sementes de soja durante a operação da estrutura de secagem intermitente. O trabalho foi realizado no município de Planaltina-DF, na unidade de beneficiamento de semente de uma empresa da região, na safra 2015, sendo coletadas amostras no dia 29/09/2015, de uma cultivar de soja convencional. Após a colheita, as sementes passaram pelo recebimento e pré-limpeza, ficando armazenadas em silos de 150 toneladas, submetidos a um sistema de aeração, para posterior secagem em secador intermitente. No secador, as sementes foram submetidas a temperatura do ar de secagem em torno de 55º C, e temperatura da massa de sementes a 40ºC. Os tratamentos consistiram da coleta de amostra de sementes em quatro posições na operação da estrutura de secagem, conforme segue: Saída do Silo úmido; Antes do Secador; Depois do Secador; Entrada no silo seco. Foram efetuadas seis coletas em cada posição, espaçadas em dois minutos uma da outra, consistindo em seis repetições. Foram realizadas as seguintes avaliações nas amostras de sementes coletadas: Umidade, Dano Mecânico por Hipoclorito, Germinação, Vigor, Viabilidade e Envelhecimento Acelerado. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com seis repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância e, havendo significância, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Conclui-se que a utilização de secador intermitente para secagem de sementes de soja, apesar de não alterar a qualidade fisiológica imediata das sementes, proporciona elevado incremento no percentual de dano mecânico, quando não trabalhado em plena carga.
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O trabalho foi realizado no município de Planaltina-DF, na unidade de beneficiamento de semente de uma empresa da região, na safra 2015, sendo coletadas amostras no dia 29/09/2015, de uma cultivar de soja convencional. Após a colheita, as sementes passaram pelo recebimento e pré-limpeza, ficando armazenadas em silos de 150 toneladas, submetidos a um sistema de aeração, para posterior secagem em secador intermitente. No secador, as sementes foram submetidas a temperatura do ar de secagem em torno de 55º C, e temperatura da massa de sementes a 40ºC. Os tratamentos consistiram da coleta de amostra de sementes em quatro posições na operação da estrutura de secagem, conforme segue: Saída do Silo úmido; Antes do Secador; Depois do Secador; Entrada no silo seco. Foram efetuadas seis coletas em cada posição, espaçadas em dois minutos uma da outra, consistindo em seis repetições. Foram realizadas as seguintes avaliações nas amostras de sementes coletadas: Umidade, Dano Mecânico por Hipoclorito, Germinação, Vigor, Viabilidade e Envelhecimento Acelerado. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com seis repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância e, havendo significância, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Conclui-se que a utilização de secador intermitente para secagem de sementes de soja, apesar de não alterar a qualidade fisiológica imediata das sementes, proporciona elevado incremento no percentual de dano mecânico, quando não trabalhado em plena carga.In processing, the drying process should be carried out very carefully to ensure good physical and physiological quality of the seed. The objective of this study was to determine the physical and physiological quality of soybean seeds during operation of intemittent drying structure. The work was conducted in the city of Planaltina-DF, the seed processing unit of a company in the region, the harvest 2015 samples being collected on 09.29.2015, a cultivar of conventional soybeans. After harvesting the seeds have passed by the receiving and pre-cleaning, being stored in bins 150 tons subjected to an aeration system for further drying of intermittent dryer. In the dryer, the seeds were submitted to drying air temperature around 55 ° C, and mass temperature of seeds at 40 ° C. The treatments consisted of seed sample collection in four positions in the operation of the drying structure, as follows: Bin output damp; Before the dryer; After the dryer; Entry into the dry bin. Six collections were done at each position spaced within two minutes of each other, consisting of six replications. Were made the following assessments in the collected seed samples: humidity, damage Mechanical for Hypochlorite, Germination, Vigor, Viability and Accelerated Aging. The design was completely randomized with six replications. Data were subjected to analysis of variance and having significance, the averages were compared by Tukey test at the level of 5% probability. It concludes that the use of intermittent dryer for soybean drying, although not change the immediate physiological seed quality, provides high increase in mechanical damage percentage, when not working at full load.Sem bolsaporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de SementesUFPelBrasilFaculdade de Agronomia Eliseu MacielCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTESAgronomiaSementesSeedsSojaSoybeanGlycine maxOperação da estrutura de secagem intermitente e qualidade de sementes de sojaOperation of the intermittent drying structure and quality of soybean seedsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.txtdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.txtExtracted texttext/plain38667http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/6/dissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.txt72f90cffc37fff32d9d65d0560261000MD56open accessTHUMBNAILdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.jpgdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1272http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/7/dissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf.jpg72134911ad53987db20aa79180b56b65MD57open accessORIGINALdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdfdissertacao_marcela_mayumi_babata.pdfapplication/pdf399260http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/1/dissertacao_marcela_mayumi_babata.pdf925c07a981a350b2af55c49a59edcde6MD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/2/license_url4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-867http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/4542/5/license.txtfbd6c74465857056e3ca572d7586661bMD55open accessprefix/45422023-07-13 03:55:13.355open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/4542VG9kb3Mgb3MgaXRlbnMgZGVzc2EgY29tdW5pZGFkZSBzZWd1ZW0gYSBsaWNlbsOnYSBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLg==Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-13T06:55:13Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
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