Análise multidimensional das pressões dos sistemas de produção agrícola na Bacia Hidrográfica do Rio Guaporé (Brasil/RS)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Troian, Alexandre
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8353
Resumo: As atividades agrícolas desenvolvidas para atender às necessidades humanas exercem tensões no meio ambiente, de forma que sua quantificação é uma tarefa complexa. Por conseguinte, o objetivo desta investigação é analisar as pressões dos sistemas de produção agrícola familiares sobre a dinâmica da água na Bacia Hidrográfica do Rio Guaporé (RS). Para tanto, com base em pesquisa documental, bibliográfica e de campo, e com informações coletados junto a atores locais e peritos da área de recursos hídricos e gestão de bacias hidrográficas, estruturou-se um modelo multidimensional de avaliação que combina sete critérios e 25 subcritérios para duas grandes áreas: (i) ocupação da terra e manejo do solo e (ii) resíduos e descartes agrícolas. O modelo foi testado em 14 estabelecimentos agrícolas familiares, que representam quatro arranjos produtivos desenvolvidos na bacia hidrográfica: sistema produção de grãos de sequeiro, lavouras convencionais, integração animal e explorações perenes. Os resultados demonstram que, embora os sistemas de produção desenvolvidos tenham evoluído e se adaptado as novas conjunturas técnicas e socioeconômicas, ocupam ambientes frágeis ecologicamente, em particular no que se refere ao uso de terras com baixa aptidão agrícola e, muitas vezes, são executados com ausência de práticas conservacionistas e manejo inadequado dos recursos naturais. Com base no modelo elaborado, o cultivo de tabaco, escolhido para representar as lavouras convencionais, demonstra maior interferência negativa nos sistemas aquáticos. Esta performance é consequência das constantes remoções dos solos (rasos e com elevado potencial de erodibilidade) situados nas encostas (geralmente com declividade acima de 16 graus) associada à reduzida adoção de práticas conservacionistas. Em contraste, o sistema de explorações perenes, avaliado sob o cultivo de erva-mate, expressou os melhores resultados para manutenção dos recursos hídricos. Ajustes referentes à ocupação de terras podem levar este sistema a apresentar impactos ainda menos nocivos ao ambiente. Entre estes dois sistemas, encontram-se os desempenhos dos cultivos de grãos de sequeiro e a criação de animais. O primeiro deles, retratado pelo cultivo de soja, ocupa a região com características naturais do ambiente e do solo favoráveis para cultivos agrícolas, contudo, o consumo exacerbado de agrotóxico compromete o desempenho do sistema. Já no sistema que envolve a criação de suínos e bovinos, o uso contínuo de doses elevadas de dejetos animais, que aumenta a propensão de transferências de poluentes para os corpos hídricos, justifica o desempenho negativo perante o modelo de avaliação utilizado. É importante comunicar que se trata de uma avaliação inicial, sendo assim, da perspectiva metodológica, a investigação sinaliza um ponto de partida para estudos interessados em indicadores ambientais para as atividades agrícolas.
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spelling 2022-05-04T11:39:33Z2022-052022-05-04T11:39:33Z2020-08-24TROIAN, Alexandre. Análise multidimensional das pressões dos sistemas de produção agrícola na Bacia Hidrográfica do Rio Guaporé (Brasil/RS). 2020. 336f. Tese (Doutorado) – Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas – RS.http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8353As atividades agrícolas desenvolvidas para atender às necessidades humanas exercem tensões no meio ambiente, de forma que sua quantificação é uma tarefa complexa. Por conseguinte, o objetivo desta investigação é analisar as pressões dos sistemas de produção agrícola familiares sobre a dinâmica da água na Bacia Hidrográfica do Rio Guaporé (RS). Para tanto, com base em pesquisa documental, bibliográfica e de campo, e com informações coletados junto a atores locais e peritos da área de recursos hídricos e gestão de bacias hidrográficas, estruturou-se um modelo multidimensional de avaliação que combina sete critérios e 25 subcritérios para duas grandes áreas: (i) ocupação da terra e manejo do solo e (ii) resíduos e descartes agrícolas. O modelo foi testado em 14 estabelecimentos agrícolas familiares, que representam quatro arranjos produtivos desenvolvidos na bacia hidrográfica: sistema produção de grãos de sequeiro, lavouras convencionais, integração animal e explorações perenes. Os resultados demonstram que, embora os sistemas de produção desenvolvidos tenham evoluído e se adaptado as novas conjunturas técnicas e socioeconômicas, ocupam ambientes frágeis ecologicamente, em particular no que se refere ao uso de terras com baixa aptidão agrícola e, muitas vezes, são executados com ausência de práticas conservacionistas e manejo inadequado dos recursos naturais. Com base no modelo elaborado, o cultivo de tabaco, escolhido para representar as lavouras convencionais, demonstra maior interferência negativa nos sistemas aquáticos. Esta performance é consequência das constantes remoções dos solos (rasos e com elevado potencial de erodibilidade) situados nas encostas (geralmente com declividade acima de 16 graus) associada à reduzida adoção de práticas conservacionistas. Em contraste, o sistema de explorações perenes, avaliado sob o cultivo de erva-mate, expressou os melhores resultados para manutenção dos recursos hídricos. Ajustes referentes à ocupação de terras podem levar este sistema a apresentar impactos ainda menos nocivos ao ambiente. Entre estes dois sistemas, encontram-se os desempenhos dos cultivos de grãos de sequeiro e a criação de animais. O primeiro deles, retratado pelo cultivo de soja, ocupa a região com características naturais do ambiente e do solo favoráveis para cultivos agrícolas, contudo, o consumo exacerbado de agrotóxico compromete o desempenho do sistema. Já no sistema que envolve a criação de suínos e bovinos, o uso contínuo de doses elevadas de dejetos animais, que aumenta a propensão de transferências de poluentes para os corpos hídricos, justifica o desempenho negativo perante o modelo de avaliação utilizado. É importante comunicar que se trata de uma avaliação inicial, sendo assim, da perspectiva metodológica, a investigação sinaliza um ponto de partida para estudos interessados em indicadores ambientais para as atividades agrícolas.Agricultural activities developed to meet human needs exert stress on the environment, so quantifying them is a complex task. In this way, the aim of this research is to analyze the pressures of family agricultural production systems on water dynamics in the Guaporé River Basin (RS). For this, based on documentary, bibliographic and field research, and with information collected from local actors and experts in the area of water resources and river basin management, a multidimensional evaluation model was structured that combines seven criteria and 25 sub-criteria for two major areas: (i) land occupation and soil management and (ii) agricultural waste. The model was tested in 14 family farms, which represent the four productive arrangements developed in the watershed: grain production system, conventional crops, animal integration and perennial farms. The results show that, although the production systems developed have evolved and adapted to the new technical and socioeconomic environments, they occupy ecologically fragile environments, in particular as regards the use of land with low agricultural aptitude, and are often carried out with no conservationist practices and inadequate management of natural resources. Based on the elaborated model, tobacco cultivation, chosen to represent conventional crops, demonstrates greater negative interference in aquatic systems. This performance is a consequence of the constant removal of soils (shallow and with high erodibility potential) located on the slopes (generally with a slope above 16 degrees) associated with the reduced adoption of conservationist practices. In contrast, the system of perennial farms, evaluated under the cultivation of yerba mate (Ilex paraguariensis), expressed the best results for maintenance of water resources. Land use adjustments can make this system even less harmful to the environment. Between these two systems are the performance of rainfed grain crops and animal husbandry. The first of these, portrayed by soy cultivation, occupies the region with natural environmental and soil characteristics favorable for agricultural crops, however, the exacerbated consumption of pesticides compromises the performance of the system. In the system involving the raising of pigs and cattle, the continuous use of high doses of animal waste, which increases the propensity to transfer pollutants to the water bodies, justifies the negative performance in relation to the evaluation model used. It is important to communicate that this is an initial assessment, so from a methodological perspective, research signals a starting point for studies interested in environmental indicators for agricultural activities.porUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola FamiliarUFPelBrasilFaculdade de Agronomia Eliseu MacielCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIASistemas de produçãoAgricultura familiarAnálise multicritérioRecursos hídricosProduction systemsFamily agricultureMulticriteria analysisWater resourcesAnálise multidimensional das pressões dos sistemas de produção agrícola na Bacia Hidrográfica do Rio Guaporé (Brasil/RS)Multidimensional analysis of pressures of agricultural production systems in the Guaporé River Basin (Brasil/RS)info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesishttp://lattes.cnpq.br/3763690736772536http://lattes.cnpq.br/1598111508117187Gomes, Mário ConillTroian, Alexandreinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTTese_Alexandre_Troian.pdf.txtTese_Alexandre_Troian.pdf.txtExtracted texttext/plain723969http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/6/Tese_Alexandre_Troian.pdf.txt5b042d8b152013bdfe6e3737e0479ffcMD56open accessTHUMBNAILTese_Alexandre_Troian.pdf.jpgTese_Alexandre_Troian.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1249http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/7/Tese_Alexandre_Troian.pdf.jpge683b9c54d64170de9383fb2051b9d13MD57open accessORIGINALTese_Alexandre_Troian.pdfTese_Alexandre_Troian.pdfapplication/pdf8948920http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/1/Tese_Alexandre_Troian.pdf8b64711322a0e1684408e970c7defb7eMD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/2/license_url924993ce0b3ba389f79f32a1b2735415MD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-867http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8353/5/license.txtfbd6c74465857056e3ca572d7586661bMD55open accessprefix/83532023-07-13 07:37:23.754open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/8353VG9kb3Mgb3MgaXRlbnMgZGVzc2EgY29tdW5pZGFkZSBzZWd1ZW0gYSBsaWNlbsOnYSBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLg==Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-13T10:37:23Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
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