Alimentação saudável dentro e fora da escola : um projeto de intervenção

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Boagenski, Jessica Thalita Ramos Lorusso
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/59547
Resumo: Orientadora : Magda Ribas Pinto
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spelling Boagenski, Jessica Thalita Ramos LorussoPinto, Magda Nanuck de Godoy Holffling RibasUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências da Saúde. Curso de Especialização em Saúde para Professores do Ensino Fundamental e Médio2020-03-05T17:27:49Z2020-03-05T17:27:49Z2019https://hdl.handle.net/1884/59547Orientadora : Magda Ribas PintoMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Curso de Especialização em Saúde para Professores do Ensino Fundamental e MédioInclui referênciasResumo : A alimentação saudável tem grande influência na saúde e bem estar das pessoas. Ainda na idade escolar, as crianças necessitam de orientação de seus familiares e mesmo da escola na escolha de alimentos saudáveis. Este projeto de intervenção foi desenvolvido na Escola Municipal CEI Issa Nacli, com aproximadamente 30 estudantes do primeiro ano do Ensino Fundamental, no período de agosto a dezembro. Objetivou-se estimular o consumo de alimentos pouco aceitos pelos alunos no almoço oferecido pela escola, fazendo com que os mesmos possam agir como multiplicadores de hábitos alimentares saudáveis. A proposta possibilitou a construção de um caderno de refeições saudáveis construído com a família, contou com a parceria de uma nutricionista para realizar uma palestra sobre o tema e encerrou-se com um compartilhamento de informações e atividades lúdicas com o CMEI Uberaba. Os estudantes se mostraram bastante envolvidos e instigados a provarem novos alimentos e permanecerem com hábitos alimentares saudáveis. Por meio das ações educativas realizadas, conclui-se que o projeto de intervenção foi oportuno para os estudantes aumentarem o consumo de alimentos saudáveis, e conseqüentemente melhorarem a saúde.21 p. : il., color.application/pdfSaúdeAlimentosCriançasEscolasAlimentação saudável dentro e fora da escola : um projeto de intervençãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - E - JESSICA THALITA RAMOS LORUSSO BOAGENSKI.pdfapplication/pdf1163185https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/59547/1/R%20-%20E%20-%20JESSICA%20THALITA%20RAMOS%20LORUSSO%20BOAGENSKI.pdff8e620685aaf4f37ecb8d6d96e7fa00fMD51open access1884/595472020-03-05 14:27:49.814open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/59547Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082020-03-05T17:27:49Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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