Bioconversão de resíduos lignocelulósicos em proteínas : o cultivo de cogumelos comestíveis do gênero Pleurotus

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vieira, Ricardo Luiz, 1975-
Data de Publicação: 2001
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/37512
Resumo: Orientadora: Ida Chapaval Pimentel
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