Dinâmica de exploração e apropriação da Cataia - Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) Landrum (Myrtaceae) na Barra do Ararapira (Ilha do Superagui, Guaraqueçaba, Paraná) - : uma perspectiva histórica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Catenacci, Fernanda Silveira
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: https://hdl.handle.net/1884/30721
Resumo: Orientador: Cristina Frutuoso Teixeira
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spelling Catenacci, Fernanda SilveiraUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Curso de Graduação em Ciências BiológicasTeixeira, Cristina Frutuoso, 1962-2022-08-25T17:38:56Z2022-08-25T17:38:56Z2010https://hdl.handle.net/1884/30721Orientador: Cristina Frutuoso TeixeiraMonografia (Bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Curso de Graduação em Ciências BiológicasResumo : A cataia, também vulgarmente conhecida como -uísque caiçara?, é uma bebida alcoólica que tem se tornado popular nas porções continentais e insulares da Baía de Guaraqueçaba (estado do Paraná) e do litoral sul paulista. A bebida é preparada com folhas da planta denominada cataia (espécie Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) Landrum – Myrtaceae) e a origem tanto das folhas como da criação da bebida é atribuída à vila de Barra do Ararapira, situada na Ilha de Superagui – pertencente ao município de Guaraqueçaba. O turismo na região impulsionou a demanda desta bebida, ocasionando uma mudança na escala de consumo, que passou de doméstica à comercial. Desta maneira, a exploração da cataia acabou por incorporar-se à renda dos extratores e revendedores destas regiões litorâneas. Por outro lado, o fato do lócus de exploração estar inserido no território do Parque Nacional do Superagui torna a extração das folhas uma atividade ilegal. Assim a atividade turística e as leis ambientais impostas pela existência do Parque são fatores que, juntamente com a conformação social própria da comunidade, agem sobre a dinâmica de apropriação e exploração da cataia na Barra do Ararapira. Foi no sentido de perceber a atuação destes fatores que esta pesquisa buscou identificar como se deu historicamente o uso e o manejo da planta nesta localidade, com o intuito de auxiliar futuramente na melhoria da gestão deste recurso natural.1 recurso online : PDF.application/pdfExigências do sistema: Adobe Acrobat ReaderMirtaceaGestão ambientalDinâmica de exploração e apropriação da Cataia - Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes) Landrum (Myrtaceae) na Barra do Ararapira (Ilha do Superagui, Guaraqueçaba, Paraná) - : uma perspectiva históricainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALMonografia Fernanda Silveira Catenacci.pdfapplication/pdf895350https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/30721/1/Monografia%20Fernanda%20Silveira%20Catenacci.pdf049d538ff3133a8f62c32b1329e22ff7MD51open accessTEXTMonografia Fernanda Silveira Catenacci.pdf.txtExtracted Texttext/plain204381https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/30721/2/Monografia%20Fernanda%20Silveira%20Catenacci.pdf.txtc77a57d76fb7e9cd70d4d50b690cbd73MD52open accessTHUMBNAILMonografia Fernanda Silveira Catenacci.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1154https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/30721/3/Monografia%20Fernanda%20Silveira%20Catenacci.pdf.jpgc34d6e95a1b063a7d97b9cd5ff76880dMD53open access1884/307212022-08-25 14:38:56.124open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/30721Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082022-08-25T17:38:56Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
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