Apicultura : estratégias tecnológicas e econômicas utilizadas pelos apicultores cooperativados do município de Arroio dos Ratos - RS

• Autor(a) principal: Lima, Clarice Garcia Ferreira de
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/87420
• topic: Desenvolvimento rural; Apicultura; Cooperativismo; Beekeeping; Cooperative

A atividade apícola na Região Centro-Sul caracteriza-se por ser uma atividade desenvolvida com caráter familiar, além de auxiliar com práticas que causam baixo impacto ambiental, bem como contribuindo para o desenvolvimento social e econômico das famílias e da comunidade. Buscou-se neste estudo conhecer quais as estratégias utilizadas pelos apicultores, os incentivos que resultaram no aumento de produção e como esses vêm a auxiliar para o desenvolvimento das práticas apícolas. Para tanto, o presente trabalho foi realizado através de pesquisa de campo de cunho exploratório e qualitativo, associada a pesquisas bibliográficas bem como pesquisa eletrônica. Sendo assim, foram realizadas entrevistas semiestruturadas, aplicadas a cinco apicultores cooperativados, sendo os mesmos associados desde a fundação da COOAPISUL- Cooperativa Apícola do Sul, desenvolvendo suas atividades no município de Arroio dos Ratos, para conhecer as estratégias tecnológicas e econômicas utilizadas pelos apicultores para o desenvolvimento de suas atividades, bem como identificar possíveis entraves para o desenvolvimento dessa prática. Chegou-se à conclusão de que a COOAPISUL, vem contribuindo no processo de desenvolvimento dos apicultores a ela associados, estabelecendo ligações entre eles, bem como auxiliando para o desenvolvimento das práticas apícolas. Percebeu-se também a importância do cooperativismo e dos projetos de incentivo das políticas públicas nesse processo, que junto à COOAPISUL se mostrou relevante na definição de soluções para auxiliar o desenvolvimento nas práticas dessa atividade, proporcionando a possibilidade de maior desenvolvimento socioeconômico para esses apicultores. Desta forma, torna-se pertinente a ideia de união por parte dos produtores familiares locais junto aos cooperativados. Aliado a tudo isso, os apicultores cooperativados fazem uso de tecnologias e estratégias com o objetivo de capacitar o desenvolvimento de suas práticas apícolas, visando com isso, solucionar os atuais entraves que se apresentam.