Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Klein, Emanuel Fernando
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/267660
Resumo: Empresas sustentáveis adotam a abordagem Environmental, Social, Governance (ESG) para avaliar e melhorar seu desempenho econômico, social e ambiental, impulsionando investimentos responsáveis. Assim sendo, o presente trabalho tem por objetivo propor boas práticas para a implantação de ESG em uma indústria do setor alimentício de médio porte em expansão, unindo a visão de maximização de lucros com a visão de cuidado com colaboradores e outras partes interessadas, assim como com o ambiente em que a empresa está inserida, visando uma marca favorável em tais aspectos. Dessa maneira, a empresa almeja que as ações estratégicas voltadas à ESG repercutam de forma positiva na sua reputação, tanto em relação a clientes quanto ao nicho de mercado em que se encontra. Para a proposição de um plano de implantação de práticas em ESG, inicialmente, foi realizado um diagnóstico das práticas aplicadas na empresa e pontos de oportunidade. Após isso, foi avaliado o posicionamento estratégico do negócio quanto a questões estratégicas em ESG e, por fim, foram propostas práticas prioritárias à estratégia, assim como um plano de implantação com planos de ação para cada uma. Dessa forma, foram identificadas 21 práticas aplicadas e 32 pontos de oportunidade de atuação e, conforme questões estratégicas prioritárias, 12 novas práticas foram propostas. A contribuição teórica do estudo consiste na identificação de práticas ESG aplicáveis para o contexto do negócio, a contribuição prática abrange a priorização de questões estratégicas com a proposição de novas práticas e a contribuição gerencial integra a delineação dos planos de ação. Concluiu-se que as práticas mais relevantes para a empresa estão nos pilares de Governança e Social e, especialmente, estão no pilar de Governança devido à estratégia de crescimento estar pautada em organizar a gestão empresarial do negócio em expansão.
id UFRGS-2_5467d1e0ff6757b13363d3b4ee71ff3f
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/267660
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Klein, Emanuel FernandoDanilevicz, Ângela de Moura Ferreira2023-11-25T03:27:25Z2023http://hdl.handle.net/10183/267660001186968Empresas sustentáveis adotam a abordagem Environmental, Social, Governance (ESG) para avaliar e melhorar seu desempenho econômico, social e ambiental, impulsionando investimentos responsáveis. Assim sendo, o presente trabalho tem por objetivo propor boas práticas para a implantação de ESG em uma indústria do setor alimentício de médio porte em expansão, unindo a visão de maximização de lucros com a visão de cuidado com colaboradores e outras partes interessadas, assim como com o ambiente em que a empresa está inserida, visando uma marca favorável em tais aspectos. Dessa maneira, a empresa almeja que as ações estratégicas voltadas à ESG repercutam de forma positiva na sua reputação, tanto em relação a clientes quanto ao nicho de mercado em que se encontra. Para a proposição de um plano de implantação de práticas em ESG, inicialmente, foi realizado um diagnóstico das práticas aplicadas na empresa e pontos de oportunidade. Após isso, foi avaliado o posicionamento estratégico do negócio quanto a questões estratégicas em ESG e, por fim, foram propostas práticas prioritárias à estratégia, assim como um plano de implantação com planos de ação para cada uma. Dessa forma, foram identificadas 21 práticas aplicadas e 32 pontos de oportunidade de atuação e, conforme questões estratégicas prioritárias, 12 novas práticas foram propostas. A contribuição teórica do estudo consiste na identificação de práticas ESG aplicáveis para o contexto do negócio, a contribuição prática abrange a priorização de questões estratégicas com a proposição de novas práticas e a contribuição gerencial integra a delineação dos planos de ação. Concluiu-se que as práticas mais relevantes para a empresa estão nos pilares de Governança e Social e, especialmente, estão no pilar de Governança devido à estratégia de crescimento estar pautada em organizar a gestão empresarial do negócio em expansão.application/pdfporSustentabilidade empresarialIndústria de alimentosProposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentícioinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulEscola de EngenhariaPorto Alegre, BR-RS2023Engenharia de Produçãograduaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001186968.pdf.txt001186968.pdf.txtExtracted Texttext/plain65160http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/267660/2/001186968.pdf.txtc479069a62cbadb099d8aab3ab84fc15MD52ORIGINAL001186968.pdfTexto completoapplication/pdf2060723http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/267660/1/001186968.pdf881250454b6839845f6c6c6e8e95772cMD5110183/2676602024-01-18 04:22:40.526737oai:www.lume.ufrgs.br:10183/267660Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2024-01-18T06:22:40Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
title Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
spellingShingle Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
Klein, Emanuel Fernando
Sustentabilidade empresarial
Indústria de alimentos
title_short Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
title_full Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
title_fullStr Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
title_full_unstemmed Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
title_sort Proposição de práticas para implantação ESG em uma indústria de médio porte do setor alimentício
author Klein, Emanuel Fernando
author_facet Klein, Emanuel Fernando
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Klein, Emanuel Fernando
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Danilevicz, Ângela de Moura Ferreira
contributor_str_mv Danilevicz, Ângela de Moura Ferreira
dc.subject.por.fl_str_mv Sustentabilidade empresarial
Indústria de alimentos
topic Sustentabilidade empresarial
Indústria de alimentos
description Empresas sustentáveis adotam a abordagem Environmental, Social, Governance (ESG) para avaliar e melhorar seu desempenho econômico, social e ambiental, impulsionando investimentos responsáveis. Assim sendo, o presente trabalho tem por objetivo propor boas práticas para a implantação de ESG em uma indústria do setor alimentício de médio porte em expansão, unindo a visão de maximização de lucros com a visão de cuidado com colaboradores e outras partes interessadas, assim como com o ambiente em que a empresa está inserida, visando uma marca favorável em tais aspectos. Dessa maneira, a empresa almeja que as ações estratégicas voltadas à ESG repercutam de forma positiva na sua reputação, tanto em relação a clientes quanto ao nicho de mercado em que se encontra. Para a proposição de um plano de implantação de práticas em ESG, inicialmente, foi realizado um diagnóstico das práticas aplicadas na empresa e pontos de oportunidade. Após isso, foi avaliado o posicionamento estratégico do negócio quanto a questões estratégicas em ESG e, por fim, foram propostas práticas prioritárias à estratégia, assim como um plano de implantação com planos de ação para cada uma. Dessa forma, foram identificadas 21 práticas aplicadas e 32 pontos de oportunidade de atuação e, conforme questões estratégicas prioritárias, 12 novas práticas foram propostas. A contribuição teórica do estudo consiste na identificação de práticas ESG aplicáveis para o contexto do negócio, a contribuição prática abrange a priorização de questões estratégicas com a proposição de novas práticas e a contribuição gerencial integra a delineação dos planos de ação. Concluiu-se que as práticas mais relevantes para a empresa estão nos pilares de Governança e Social e, especialmente, estão no pilar de Governança devido à estratégia de crescimento estar pautada em organizar a gestão empresarial do negócio em expansão.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2023-11-25T03:27:25Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/267660
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 001186968
url http://hdl.handle.net/10183/267660
identifier_str_mv 001186968
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/267660/2/001186968.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/267660/1/001186968.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv c479069a62cbadb099d8aab3ab84fc15
881250454b6839845f6c6c6e8e95772c
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1815447353092472832