A aprendizagem colaborativa de tecnologia de alimentos via informática

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Lisiane M.
Data de Publicação: 1999
Outros Autores: Nitzke, Julio Alberto
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/86997
Resumo: 065
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