Design em busca de menor impacto ambiental : redesenho de embalagens para alimentos orgânicos de produção local

• Autor(a) principal: Prochnow, Alexia Back
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/263210
• topic: Design de embalagens; Sustentabilidade; Design de produto; Packaging design; Sustainable packaging; Food packaging

O presente trabalho tem como objetivo principal desenvolver uma embalagem com menor impacto ambiental do que a atual solução empregada pela Família Hattori, empresa local de alimentos orgânicos. Para tal, a metodologia escolhida foi a CICLO, que une o método do escritório IDEO com o Método de Design de Sistemas para Sustentabilidade (MSDS) para chegar em um processo projetual focado em embalagens que priorizam a sustentabilidade. São abordados conceitos fundamentais para a compreensão do contexto das embalagens sustentáveis, como ecoeficiência e ecodesign, design para meio ambiente, cradle to cradle, PSS (Sistema Produto-serviço), economia circular e biomimética. Além disso, as análises do cenário atual da empresa, dos similares (diretos, de função e referenciais), e do comportamento e necessidades dos consumidores contribuiram para o sucesso do resultado final: um conjunto de embalagem primária, secundária e mostruário.