Marca consumo e crise: o caso Parmalat

• Autor(a) principal: Garrofé, Liana Campolina
• Data de Publicação: 2007
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRJ
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11422/1177
• topic: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::COMUNICACAO::RELACOES PUBLICAS E PROPAGANDA; Branding; Consumo; Marca; Comportamento do consumidor

Analisa o comportamento e a percepção do consumidor com relação à marca Parmalat após a crise institucional iniciada no ano de 2003. Trata do papel do branding na sustentação da marca, mais especificamente em ocasiões de crise em que a imagem da marca pode ser abalada. Inicialmente, é desenvolvida uma análise do consumo das marcas nas práticas de consumo contemporâneas, considerando um contexto social mais amplo. Posteriormente, o foco se detém no estudo de caso da Parmalat. Como instrumento de pesquisa são realizadas entrevistas com consumidores em dois supermercados do bairro da Tijuca, na cidade do Rio de Janeiro. São abordadas questões relativas a compras de alimentos para abastecimento do lar, bem como aspectos específicos que envolvem a imagem e a decisão de compra da marca Parmalat. Este estudo envolve ainda uma revisão de literatura de assuntos correlatos, como marketing, publicidade, consumo, comportamento do consumidor e marca.