Obtenção de um extrato rico em saponinas a partir do resíduo industrial de Agave sisalana para aplicação na indústria cosmética

• Autor(a) principal: Silva Filho, Jean Antonio Aderaldo
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
• Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/45756
• topic: Agave sisalana; Cosméticos; Resíduo; Saponinas; Agave sisalana; Cosmetics; Residue; Saponins

Os produtos cosméticos, perfumes e produtos de higiene pessoal possuem grande relevância econômica no Brasil e no mundo. Inovação e sustentabilidade são hoje pontos determinantes na escolha de um produto cosmético por parte dos consumidores, por isso, matérias-primas de origem natural e obtidas de resíduos vegetais ganha notoriedade nas pesquisas. Atendendo a esses pontos, o resíduo industrial de Agave sisalana Perrine (Sisal), resultante do processo de desfibramento das suas folhas para obtenção de fibras duras utilizadas na produção de corda, tornou-se uma fonte promissora de matéria-prima cosmética a ser estudada, pois tem em sua composição química, dentre outras, as saponinas como metabólitos especiais. Essas substâncias possuem propriedades tensoativas naturais e podem ser empregas em produtos de higiene pessoal. O objetivo desse trabalho foi obter e quantificar um extrato rico em saponinas, oriundo do resíduo industrial de A. sisalana, avaliar seu comportamento frente a testes físicos e físico-químicos que sustentem a possibilidade de uso em produtos de higiene pessoal. Para o extrato foi observado um teor de saponinas totais de 17,8% e 0,77% de açúcares totais. A tensão superficial foi avaliada pelo método de Máxima Pressão Diferencial da Bolha, resultando em 61,15 Dynes/cm. Os testes da altura e consistência de espuma, índice de espuma e o índice de emulsificação demonstraram que a presença de saponinas proporcionou resultados satisfatórios. Desse modo, o extrato apresenta-se como uma promissora matéria-prima para aplicação na indústria cosmética. Esta pesquisa contribui para agregar valor ao material de descarte, colaborando com o desenvolvimento sustentável e socioeconômico da região.