Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Maciel, Bruna Leal Lima
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: Freitas, Erika Paula Silva, Alves, Amara Kizzi de Almeida, Bezerra, Danielle Viviane Fernandes, Neves, Renata Alexandra Moreira das, Silva, Anne Kaline Correia da (colaboradora), Silva, Isabelle Ferreira da (colaboradora), Sousa, Sara Estéfani Soares de (colaboradora)
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21445
Resumo: Esta obra foi desenvolvida a partir do projeto de extensão do Departamento de Nutrição do campus central da UFRN, chamado Nutrição com Sabor: Alimentando o conhecimento e a saúde, realizado entre 2011 e 2014. O projeto desenvolvia receitas adequadas às Doenças Crônicas Não Transmissíveis juntamente com as pessoas da comunidade, tendo como objetivo principal fortalecer o elo entre a universidade e a comunidade. O livro representa a compilação de todas as receitas desenvolvidas e das dicas discutidas durante o projeto. Voltado para o público em geral, visa contribuir para a saúde dos leitores.
id UFRN_9550ca4f8e611bbe60338bab5b6f1bf2
oai_identifier_str oai:https://repositorio.ufrn.br:123456789/21445
network_acronym_str UFRN
network_name_str Repositório Institucional da UFRN
repository_id_str
spelling Maciel, Bruna Leal LimaFreitas, Erika Paula SilvaAlves, Amara Kizzi de AlmeidaBezerra, Danielle Viviane FernandesNeves, Renata Alexandra Moreira dasSilva, Anne Kaline Correia da (colaboradora)Silva, Isabelle Ferreira da (colaboradora)Sousa, Sara Estéfani Soares de (colaboradora)2016-10-20T14:13:59Z2016-10-20T14:13:59Z2016-10-21MACIEL, Bruna Leal Lima et al. Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia. Anne Kaline Correia da Silva, Isabelle Ferreira da Silva, Sara Estéfani Soares de Sousa, colaboradoras. Natal: EDUFRN, 2016.https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21445porDietéticaNutriçãoCulináriaSaúde – Aspectos nutricionaisHábitos alimentaresNutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a diainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookEsta obra foi desenvolvida a partir do projeto de extensão do Departamento de Nutrição do campus central da UFRN, chamado Nutrição com Sabor: Alimentando o conhecimento e a saúde, realizado entre 2011 e 2014. O projeto desenvolvia receitas adequadas às Doenças Crônicas Não Transmissíveis juntamente com as pessoas da comunidade, tendo como objetivo principal fortalecer o elo entre a universidade e a comunidade. O livro representa a compilação de todas as receitas desenvolvidas e das dicas discutidas durante o projeto. Voltado para o público em geral, visa contribuir para a saúde dos leitores.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALNutricao e sabor (livro digital).pdfNutricao e sabor (livro digital).pdfapplication/pdf3345225https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/3/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf2c5b7c78934c663359fca538ee96cf51MD53TEXTNutricao e sabor (livro digital).pdf.txtNutricao e sabor (livro digital).pdf.txtExtracted texttext/plain133323https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/8/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf.txta01054289614415681fd07f9389cf562MD58THUMBNAILNutricao e sabor (livro digital).pdf.jpgNutricao e sabor (livro digital).pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg11332https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/9/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf.jpga74418ff848871fae390a57d93736674MD59123456789/214452018-06-11 10:17:07.213oai:https://repositorio.ufrn.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2018-06-11T13:17:07Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
title Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
spellingShingle Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
Maciel, Bruna Leal Lima
Dietética
Nutrição
Culinária
Saúde – Aspectos nutricionais
Hábitos alimentares
title_short Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
title_full Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
title_fullStr Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
title_full_unstemmed Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
title_sort Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia
author Maciel, Bruna Leal Lima
author_facet Maciel, Bruna Leal Lima
Freitas, Erika Paula Silva
Alves, Amara Kizzi de Almeida
Bezerra, Danielle Viviane Fernandes
Neves, Renata Alexandra Moreira das
Silva, Anne Kaline Correia da (colaboradora)
Silva, Isabelle Ferreira da (colaboradora)
Sousa, Sara Estéfani Soares de (colaboradora)
author_role author
author2 Freitas, Erika Paula Silva
Alves, Amara Kizzi de Almeida
Bezerra, Danielle Viviane Fernandes
Neves, Renata Alexandra Moreira das
Silva, Anne Kaline Correia da (colaboradora)
Silva, Isabelle Ferreira da (colaboradora)
Sousa, Sara Estéfani Soares de (colaboradora)
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Maciel, Bruna Leal Lima
Freitas, Erika Paula Silva
Alves, Amara Kizzi de Almeida
Bezerra, Danielle Viviane Fernandes
Neves, Renata Alexandra Moreira das
Silva, Anne Kaline Correia da (colaboradora)
Silva, Isabelle Ferreira da (colaboradora)
Sousa, Sara Estéfani Soares de (colaboradora)
dc.subject.por.fl_str_mv Dietética
Nutrição
Culinária
Saúde – Aspectos nutricionais
Hábitos alimentares
topic Dietética
Nutrição
Culinária
Saúde – Aspectos nutricionais
Hábitos alimentares
description Esta obra foi desenvolvida a partir do projeto de extensão do Departamento de Nutrição do campus central da UFRN, chamado Nutrição com Sabor: Alimentando o conhecimento e a saúde, realizado entre 2011 e 2014. O projeto desenvolvia receitas adequadas às Doenças Crônicas Não Transmissíveis juntamente com as pessoas da comunidade, tendo como objetivo principal fortalecer o elo entre a universidade e a comunidade. O livro representa a compilação de todas as receitas desenvolvidas e das dicas discutidas durante o projeto. Voltado para o público em geral, visa contribuir para a saúde dos leitores.
publishDate 2016
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2016-10-20T14:13:59Z
dc.date.available.fl_str_mv 2016-10-20T14:13:59Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2016-10-21
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
format book
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MACIEL, Bruna Leal Lima et al. Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia. Anne Kaline Correia da Silva, Isabelle Ferreira da Silva, Sara Estéfani Soares de Sousa, colaboradoras. Natal: EDUFRN, 2016.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21445
identifier_str_mv MACIEL, Bruna Leal Lima et al. Nutrição e sabor: dicas e receitas para o dia a dia. Anne Kaline Correia da Silva, Isabelle Ferreira da Silva, Sara Estéfani Soares de Sousa, colaboradoras. Natal: EDUFRN, 2016.
url https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21445
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRN
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron:UFRN
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
instacron_str UFRN
institution UFRN
reponame_str Repositório Institucional da UFRN
collection Repositório Institucional da UFRN
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/2/license.txt
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/3/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/8/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf.txt
https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/21445/9/Nutricao%20e%20sabor%20%28livro%20digital%29.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
2c5b7c78934c663359fca538ee96cf51
a01054289614415681fd07f9389cf562
a74418ff848871fae390a57d93736674
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1802117593688965120