Desenvolvimento e caracterização de nanoemulsão de óleo de canola contendo mirceno com potencial antimicrobiano e antioxidante

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tavares, Thais Mariana Bezerra
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRN
Texto Completo: https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56305
Resumo: Com o aumento da expectativa de vida da população mundial e o crescimento no número de idosos, tornam-se cada vez mais frequentes os casos de lesões cutâneas. Um dos principais fatores que agrava esse quadro clínico e prolonga o tempo de cicatrização das feridas é a infecção bacteriana local, tornando necessário um tratamento eficaz para essas situações. Entretanto, a falta de produtos com eficácia cientificamente validada dificulta o tratamento dessas lesões. Nesse contexto, a utilização de óleos vegetais, que possuem propriedades antibacterianas e cicatrizantes intrínsecas, mostra-se como uma alternativa promissora para o tratamento de feridas, potencializando a eficácia de ativos que podem atuar de forma sinérgica. O óleo vegetal de canola possui atividade antibacteriana, anti-inflamatória e acelera a cicatrização e regeneração dos tecidos, enquanto o mirceno, é um terpeno que tem potencial antibacteriano, anti-inflamatório e antioxidante. O objetivo desse estudo foi desenvolver nanoemulsões (NEs) a base de óleo de canola para incorporação do mirceno e analisar as suas características físico-químicas. As formulações foram obtidas por técnicas de baixo cisalhamento à temperatura ambiente, realizando-se testes de variação para estabelecer as melhores concentrações de óleo de canola e tensoativos Tween80 e Span80. As NEs contendo 2,5% de óleo de canola e 0,5% de mirceno obtidas ao final do estudo de otimização, apresentaram tamanho de gotícula de aproximadamente 75 nm; índice de polidispersão de 0,217; potencial zeta de - 16,0 mV e pH de 5,4. A formulação se mostrou estável durante todo o estudo de estabilidade (28 dias), mantendo seu aspecto macroscópico homogêneo e um perfil monomodal de distribuição de diâmetro das gotículas. A formulação obtida se mostra promissora e tem potencial para ser testada em relação a sua atividade antimicrobiana e antioxidante.
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Departamento de Farmácia, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56305Com o aumento da expectativa de vida da população mundial e o crescimento no número de idosos, tornam-se cada vez mais frequentes os casos de lesões cutâneas. Um dos principais fatores que agrava esse quadro clínico e prolonga o tempo de cicatrização das feridas é a infecção bacteriana local, tornando necessário um tratamento eficaz para essas situações. Entretanto, a falta de produtos com eficácia cientificamente validada dificulta o tratamento dessas lesões. Nesse contexto, a utilização de óleos vegetais, que possuem propriedades antibacterianas e cicatrizantes intrínsecas, mostra-se como uma alternativa promissora para o tratamento de feridas, potencializando a eficácia de ativos que podem atuar de forma sinérgica. O óleo vegetal de canola possui atividade antibacteriana, anti-inflamatória e acelera a cicatrização e regeneração dos tecidos, enquanto o mirceno, é um terpeno que tem potencial antibacteriano, anti-inflamatório e antioxidante. O objetivo desse estudo foi desenvolver nanoemulsões (NEs) a base de óleo de canola para incorporação do mirceno e analisar as suas características físico-químicas. As formulações foram obtidas por técnicas de baixo cisalhamento à temperatura ambiente, realizando-se testes de variação para estabelecer as melhores concentrações de óleo de canola e tensoativos Tween80 e Span80. As NEs contendo 2,5% de óleo de canola e 0,5% de mirceno obtidas ao final do estudo de otimização, apresentaram tamanho de gotícula de aproximadamente 75 nm; índice de polidispersão de 0,217; potencial zeta de - 16,0 mV e pH de 5,4. A formulação se mostrou estável durante todo o estudo de estabilidade (28 dias), mantendo seu aspecto macroscópico homogêneo e um perfil monomodal de distribuição de diâmetro das gotículas. A formulação obtida se mostra promissora e tem potencial para ser testada em relação a sua atividade antimicrobiana e antioxidante.With the increase in life expectancy of the world population and the growth in the number of elderly people, cases of skin lesions are becoming increasingly frequent. One of the main factors that worsens this clinical picture and prolongs the healing time of wounds is local bacterial infection, making effective treatment necessary for these situations. However, the lack of products with scientifically validated efficacy makes the treatment of these injuries difficult. In this context, the use of vegetable oils, which have intrinsic antibacterial and healing properties, appears to be a promising alternative for treating wounds, enhancing the effectiveness of active ingredients that can act synergistically. Canola vegetable oil has antibacterial, anti-inflammatory activity and accelerates tissue healing and regeneration, while myrcene is a terpene that has antibacterial, anti-inflammatory and antioxidant potential. The objective of this study was to develop nanoemulsions (NEs) based on canola oil to incorporate myrcene and analyze its physicochemical characteristics. The formulations were obtained using low shear techniques at room temperature, carrying out variation tests to establish the best concentrations of canola oil and Tween80 and Span80 surfactants. The NEs containing 2.5% canola oil and 0.5% myrcene obtained at the end of the optimization study had a droplet size of approximately 75 nm; polydispersity index of 0.217; zeta potential of - 16.0 mV and pH of 5.4. The formulation proved to be stable throughout the stability study (28 days), maintaining its homogeneous macroscopic appearance and a monomodal profile of droplet diameter distribution. The formulation obtained shows promise and has the potential to be tested in relation to its antimicrobial and antioxidant activity.Universidade Federal do Rio Grande do NorteFarmáciaUFRNBrasilDepartamento de FarmáciaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/info:eu-repo/semantics/openAccessCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIASistema de liberaçãoNanoemulsãoAntimicrobianoAntioxidanteDesenvolvimento e caracterização de nanoemulsão de óleo de canola contendo mirceno com potencial antimicrobiano e antioxidanteDevelopment and characterization of canola oil nanoemulsion containing myrcene with antimicrobial and antioxidant potentialinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRNORIGINALTCC ThaisMarianaBTavares.pdfTCC ThaisMarianaBTavares.pdfapplication/pdf1301957https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/56305/1/TCC%20ThaisMarianaBTavares.pdf88cd7d4fc8251221be30d2ae7d8ae100MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8701https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/56305/2/license_rdf42fd4ad1e89814f5e4a476b409eb708cMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81484https://repositorio.ufrn.br/bitstream/123456789/56305/3/license.txte9597aa2854d128fd968be5edc8a28d9MD53123456789/563052023-12-19 19:40:49.358oai:https://repositorio.ufrn.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/opendoar:2023-12-19T22:40:49Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
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