Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Zambonim, Fábio Martinho
Data de Publicação: 2002
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83110
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.
id UFSC_4479bb8ab4d85bc4b09cbe7dfcae15b1
oai_identifier_str oai:repositorio.ufsc.br:123456789/83110
network_acronym_str UFSC
network_name_str Repositório Institucional da UFSC
repository_id_str 2373
spelling Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentávelEngenharia ambientalHoteis, pensões, etc.Aspectos ambientaisTurismoAspectos ambientaisDesenvolvimento sustentávelIndustria hoteleiraAspectos ambientaisSistema de gestão ambientalDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.A atividade econômica do turismo, além de sua importante contribuição para o desenvolvimento da economia nacional, é considerada um dos principais setores responsáveis pela geração de emprego e renda em Florianópolis. Trabalhos científicos e pesquisas de opinião comprovam que o turismo no Brasil, e especialmente em Florianópolis, está intimamente relacionado com as belezas naturais. São as praias, lagoas, dunas, florestas e mangues, com suas respectivas fauna e flora exuberantes, que, associados às riquezas culturais e arquitetônicas presentes nos balneários da Ilha de Santa Catarina, formam o principal atrativo turístico do município. Paradoxalmente, especialistas e pesquisadores atribuem à atividade turística a responsabilidade pelos significativos impactos negativos que o ambiente natural e as comunidades tradicionais da Ilha vêm sofrendo. Com o objetivo de reverter esse quadro, econômica e sócio-ambientalmente insustentável, e seguindo uma tendência mundial, começam a surgir no Brasil, e em particular em Florianópolis, iniciativas de empresários da indústria turística, mais propriamente do segmento hoteleiro, no sentido de adotarem sistemas de gestão ambiental em seus negócios. Nesse processo, dois programas de certificação ambiental destacam-se nacionalmente: o Programa de Responsabilidade Ambiental -Hóspedes da Natureza e o ISO14001. O presente trabalho, após apresentar e discutir os principais impactos sócio-ambientais negativos da atividade turística em geral e dos hotéis em particular, investiga a estrutura e o funcionamento desses dois programas de certificação. Comparando-os entre si e com programas internacionais similares, considerando e discutindo especificamente as principais características de cada um, faz-se nesta pesquisa uma análise tanto da adequação dos dois programas à realidade da hotelaria brasileira, quanto da sua contribuição efetiva à promoção do turismo sustentável. Paralelamente à investigação dos dois programas, o presente trabalho fornece um panorama dos principais programas de certificação ambiental adotados pela indústria turística no mundo. Ao longo dessa pesquisa e a partir das análises efetuadas, discutem-se as características desejáveis em um programa de certificação para o turismo sustentável.Florianópolis, SCSant'Anna, Fernando Soares PintoUniversidade Federal de Santa CatarinaZambonim, Fábio Martinho2012-10-19T21:04:30Z2012-10-19T21:04:30Z20022002info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisiii, 118 f.| il., tabs.application/pdf186976http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83110porreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2013-05-02T03:41:44Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/83110Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-05-02T03:41:44Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
dc.title.none.fl_str_mv Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
title Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
spellingShingle Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
Zambonim, Fábio Martinho
Engenharia ambiental
Hoteis, pensões, etc.
Aspectos ambientais
Turismo
Aspectos ambientais
Desenvolvimento sustentável
Industria hoteleira
Aspectos ambientais
Sistema de gestão ambiental
title_short Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
title_full Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
title_fullStr Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
title_full_unstemmed Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
title_sort Gestão e certificação ambiental para hotéis: ferramentas para a promoção do turismo sustentável
author Zambonim, Fábio Martinho
author_facet Zambonim, Fábio Martinho
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Sant'Anna, Fernando Soares Pinto
Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.author.fl_str_mv Zambonim, Fábio Martinho
dc.subject.por.fl_str_mv Engenharia ambiental
Hoteis, pensões, etc.
Aspectos ambientais
Turismo
Aspectos ambientais
Desenvolvimento sustentável
Industria hoteleira
Aspectos ambientais
Sistema de gestão ambiental
topic Engenharia ambiental
Hoteis, pensões, etc.
Aspectos ambientais
Turismo
Aspectos ambientais
Desenvolvimento sustentável
Industria hoteleira
Aspectos ambientais
Sistema de gestão ambiental
description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.
publishDate 2002
dc.date.none.fl_str_mv 2002
2002
2012-10-19T21:04:30Z
2012-10-19T21:04:30Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv 186976
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83110
identifier_str_mv 186976
url http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83110
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv iii, 118 f.| il., tabs.
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
publisher.none.fl_str_mv Florianópolis, SC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFSC
instname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
instname_str Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron_str UFSC
institution UFSC
reponame_str Repositório Institucional da UFSC
collection Repositório Institucional da UFSC
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808652002906865664

Registros relacionados