INOVAÇÃO SOCIAL PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: AÇÃO DO ÓLEO RECICLADO

• Autor(a) principal: Dickie, Isadora Burmeister
• Data de Publicação: 2009
• Outros Autores: Torres, Maricel Karina López, Merino, Eugenio Andrés Díaz
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
• Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/240196
• topic: : desenvolvimento sustentável, óleo reciclado, meio ambiente

: Enfrentar desafios cotidianos de forma criativa é uma das características das inovações sociais. Nesse sentido, um caso de inovação social que atenta para a questão da sustentabilidade tem sido observado junto a um grupo produtivo da maricultura: é a Ação de Reciclagem do Óleo Vegetal Usado, que consiste no recolhimento do óleo vegetal usado para frituras e sua reciclagem. Esta ação vem apresentando-se como alternativa para o incremento da renda desses grupos produtivos, preservação do meio-ambiente e mobilização social, uma vez que o óleo reciclado pode ser usado como biocombustível e também na fabricação de sabão. Assim, através de um estudo de caso exploratório, embasado por uma pesquisa bibliográfica, foi possível abarcar uma visão geral da ação, sendo identificadas algumas necessidades, como a organização, o planejamento e a adequação das etapas e das instalações, a fim de que seus propósitos sejam atingidos e de que esta ação possa ser levada ao conhecimento de outros, bem como incorporada por outras comunidades que compartilham de necessidades iguais ou parecidas. Finalmente, encontrar soluções a problemas cotidianos dentro de uma comunidade ou grupo produtivo, como é o caso deste estudo, parece requerer a união de esforços e habilidades, enquanto os resultados obtidos podem ser considerados como inovações significativas nos modos de ser e de fazer as coisas