Qualidade e industrialização da maçã

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Coan, Paula Guimarães
Data de Publicação: 2006
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/118921
Resumo: TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2006
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