Caracterização do comportamento do consumidor de cerveja na cidade de Maringá - PR
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83225 |
Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2002 |
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Universidade Federal de Santa CatarinaSilva, Samara daCamargo, Cornelio Celso de Brasil2012-10-19T22:01:06Z2012-10-19T22:01:06Z2012-10-19T22:01:06Z274287http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83225Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2002O trabalho de dissertação tem por objetivo investigar os motivos que levam os consumidores a escolherem determinadas marcas de cervejas em detrimento de outras existentes no mercado. Uma vez que a indústria cervejeira se encontra em posição de destaque na classificação econômica nacional e ocupa atualmente o quarto lugar no grau de importância na economia do país. Com o intuito de detectar os motivos utilizou-se a metodologia de observação direta e indireta, onde por diversos dias colheram-se informações diretamente nos locais de consumo do produto analisado. A outra metodologia utilizada foi o método da pesquisa exploratório onde os dados foram coletados através de questionário direto aplicado por estudantes do terceiro ano de Análise de Sistemas. Os resultados e a análise indicaram que as motivações para o consumo estão diretamente ligadas às variáveis de ordens psicológicas, e às mudanças de hábitos de consumos, acabam afetando a percepção do consumidor sobre a qualidade do bem produzido e comercializado pela indústria, e cria uma defasagem entre o que é ofertado pela empresa e o que é percebido pelo consumidor, tendo como consequência a queda nas vendas da empresa produtora.120 f.| il., tabs., grafs.porEngenharia de produçãoEconomiaCerveja -IndustriaComportamento do consumidorConsumoMaringa (PR)CervejaCaracterização do comportamento do consumidor de cerveja na cidade de Maringá - PRinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL274287.pdfapplication/pdf35285447https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/83225/1/274287.pdf3ceb42723ab0c615631d23030189379aMD51123456789/832252013-07-16 15:58:07.42oai:repositorio.ufsc.br:123456789/83225Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-07-16T18:58:07Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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