Gestão de design na valorização do negócio: um estudo de caso no Curupira Bar
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Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/192132 |
Resumo: | PCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Design. |
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Gestão de design na valorização do negócio: um estudo de caso no Curupira BarDesignGestão de designVisual MerchandisingEstratégiaCurupira BarDesign ManagementRetail DesignStrategyPCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Design.O presente trabalho traz como temática a inserção da cultura de design nas micro e pequenas empresas brasileiras. Através de estudos nas áreas de gestão de design e visual merchandising, busca demonstrar a contribuição destas disciplinas na valorização de um negócio a partir do seu nível estratégico. Neste Projeto de Conclusão de Curso é relatado o desenvolvimento prático das etapas de análise e elaboração de diretrizes estratégicas para o Curupira Bar, com a função de guiar a empresa na tomada de decisões. E, para demonstrar a tangibilidade de tais propostas, apresenta-se aqui a idealização de uma das estratégias traçadas: a adequação do ponto de vendas do empreendimento de acordo com os direcionamentos construídos.This project brings the topic of design culture in the process of micro and small Brazilian enterprises. Through research and studies in the design management and visual merchandising fields, it seeks to demonstrate the contribuition of these applied fields adding value to a business by increasing its strategic level. In this final graduation project is reported the practical development of the steps of analysis and elaboration of strategic guidelines for the Curupira Bar, with the purpose of guiding the company for the decision-making process. And to demonstrate that those are tangible proposals, is presented the idealization of one of the set out strategies: the adequacy of the brans’s sales enviroment according to the constructed directions.Florianópolis, SCStein, MônicaUniversidade Federal de Santa CatarinaPenna, Mariana Medeiros2018-12-08T19:52:05Z2018-12-08T19:52:05Z2018-11-21info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis75 f.application/pdfhttps://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/192132info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSC2018-12-08T19:52:05Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/192132Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732018-12-08T19:52:05Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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