Avaliação do efeito da suplementação com benfotiamina sobre o desempenho aeróbio de corredores amadores

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Autor(a) principal: LEÃO, Renata Campos
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFTM
Texto Completo: http://bdtd.uftm.edu.br/handle/tede/342
Resumo: A vitamina B1 (tiamina) é necessária em etapas iniciais do metabolismo aeróbio da glicose para a formação do trifosfato de adenosina (ATP) que todas as células do corpo utilizam como fonte de energia. A benfotiamina é um análogo sintético da tiamina, esse é desfosforilado tornando lipossolúvel e assim mais biodisponível. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da suplementação com benfotiamina, aguda e crônica em atletas amadores para verificar seu benefício sobre o desempenho físico. Trata-se de dois ensaios clínicos aleatorizados, duplo-cegos, com delineamentos crossover. O experimento crônico foi realizado com 10 corredores amadores, eles receberam suplementação diária com uma cápsula de benfotiamina (150 mg) ou placebo por 1 mês, e após 1 mês em washout a intervenção era invertida. Outros 10 corredores amadores receberam por 2 dias suplementação ou placebo, e após 1 mês em washout a intervenção foi invertida. Dentre os resultados do estudo, foi verificado que a alimentação dos corredores, encontra-se deficiente em energia, macro e micronutrientes. Além disso, diferenças significativas foram encontras no experimento crônico, quando comparado o grupo placebo com o suplementado. Parâmetros como o consumo máximo de oxigênio (VO2MÁX) (p<0,031), o volume máximo de gás carbônico (VCO2MÁX) (p<0,043) e o equivalente ventilatório (VE/VO2) (p<0,034) foram maiores no grupo suplementado. Com as análises realizadas pode-se concluir que a suplementação crônica com benfotiamina exerce uma influência positiva sobre o metabolismo oxidativo.
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O experimento crônico foi realizado com 10 corredores amadores, eles receberam suplementação diária com uma cápsula de benfotiamina (150 mg) ou placebo por 1 mês, e após 1 mês em washout a intervenção era invertida. Outros 10 corredores amadores receberam por 2 dias suplementação ou placebo, e após 1 mês em washout a intervenção foi invertida. Dentre os resultados do estudo, foi verificado que a alimentação dos corredores, encontra-se deficiente em energia, macro e micronutrientes. Além disso, diferenças significativas foram encontras no experimento crônico, quando comparado o grupo placebo com o suplementado. Parâmetros como o consumo máximo de oxigênio (VO2MÁX) (p<0,031), o volume máximo de gás carbônico (VCO2MÁX) (p<0,043) e o equivalente ventilatório (VE/VO2) (p<0,034) foram maiores no grupo suplementado. Com as análises realizadas pode-se concluir que a suplementação crônica com benfotiamina exerce uma influência positiva sobre o metabolismo oxidativo.Vitamin B1 (thiamine) is required in early stages of aerobic metabolism of glucose for the formation of adenosine triphosphate (ATP), that all cells of the body use as an energy source. Benfotiamine is a synthetic analogue of thiamine, that is dephosphorylated becoming it more lipid soluble and bioavailable. The aim of this study was to evaluate the effect of acute and chronic supplementation with benfotiamine in amateur athletes to verify its beneficial effect on physical performance. These are two randomized clinical trials, double-blind and crossover. The chronic assay was conducted with 10 runners amateurs who received daily supplementation with benfotiamine capsule (150 mg) or placebo for 1 month and after 1 month of washout intervention the assay was inverted. Another 10 runners amateurs received supplementation or placebo for two days, and then of washout intervention for 1 month, the assay was inverted. Among the results of the study, it was found that feeding of the runners is deficient in energy, macro and micronutrients. In addition, significant differences were found in chronic experiment, comparing the groups placebo and supplemented. Parameters such maximum oxygen consumption (VO2max) (p <0.031), the maximum volume of carbon dioxide (VCO2max) (p <0.043) and the ventilatory equivalent (VE / VO2) (p <0.034) were higher in the supplemented group. With the analyzes was concluded that chronic supplementation with benfotiamine has positive influence on oxidative metabolism.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESUniversidade Federal do Triângulo MineiroInstituto de Ciências da Saúde - ICS::Curso de Graduação em Educação FísicaBrasilUFTMPrograma de Pós-Graduação em Educação FísicaPORTARI, Guilherme Vannucchi26157082879http://lattes.cnpq.br/6076945534196087LEÃO, Renata Campos2016-08-02T19:08:11Z2016-02-16info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfapplication/pdfLEÃO, Renata Campos. Avaliação do efeito da suplementação com benfotiamina sobre o desempenho aeróbio de corredores amadores. 2016.65f. Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Programa de Pós-Graduação em Educação Física, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Uberaba, 2016.http://bdtd.uftm.edu.br/handle/tede/342porALKHALAF, A; KLOOSTER, A.; OEVEREN, W. V.; ACHENBACH, U.; KLEEFSTRA, N.; SLINGERLAND, R.J.; MIJINHOUT, G.S.; BILO, H.J.G.; GANS, R.O.B.; NAVIS, G.J.; BAKKER, S.J.L. A Double-blind, randomized, placebo-controlled clinical trial on benfotiamine treatment in patients with diabetic nephropathy. Diabetes Care, v. 33, n. 7, 2010. ALTHOFF, M. E. W. S.; ALCÂNTARA, G. V.; SOUZA, C. C.; DE JESUS CAMILO, F.; LIBERALI, R.; NAVARRO, A. C.; PANZA, V. P. Efeito da suplementação de tiamina na concentração de lactato em jogadores de futebol profissional. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 3, n. 16, p. 277-285, jul/agost. 2009. BARONI, B. M.; COUTO, W.; LEAL- JÚNIOR, E. C. P. Estudo descritivo-comparativo de parâmetros de desempenho aeróbio de atletas profissionais de futebol e futsal. Revista Brasileira Cineantropom Desempenho Humano, v.13, n. 3, p. 170-176, 2011. BAUTISTA-HERNÁNDEZ; MANUEL, V.; LÓPEZ-ASCENCIO, R.; DEL TORO-EQUIHUA, M.; VASQUEZ, C. Effect of thiamine pyrophosphate on levels of serum lactate, maximum oxygen consumption and heart rate in athletes performing aerobic activity. Journal of International Medical Research, v. 36, n. 6, p. 1220-1226, 2008. BAUTISTA-HERNANDEZ; MANUEL, V.; RAUL, L.; BENJAMIN, T.; CLEMENTE, V. Effects of thiamine pyrophosphate on blood lactate levels in young, sedentary adults undergoing moderate physical activity. Journal of Exercise Physiology, v. 8, n.2, p. 24-9, 2005. BENDER, DAVID. Nutritional Biochemistry of the Vitamins. 2. ed. 2003. BERTUZZI, R. C. M.; SILVA, A.E.L.; ABAD, C.C.C.; DE OLIVEIRA, P.F. Metabolismo do lactato: uma revisão sobre a bioenergética e a fadiga muscular. Revista Bras. Cineantropom Desempenho Humando, v. 11, n.2, p.226-234, 2009. BIESK, S. As Vitaminas no Exercício em Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte. 1. ed. Manole, 2005. 87-111 p. CHOI, S. K.; BAEK, S. H.; CHOI, S. W. The effects of endurance training and thiamine supplementation on anti-fatigue during exercise. Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry, v. 17, n.4, p. 189, 2013. DAY, J. R.; ROSSITER, H. B.; COATS, E. M.; SKASICK, A.; WHIPP, B. J. The maximally attainable VO2 during exercise in humans: the peak vs. maximum issue. Journal of applied physiology, v. 95, n. 5, p. 1901-1907, 2013. DOLE, M. R.; WEBSTER, J. M.; ERDMANN, L. D. Allithiamine ingestion does not enhance isokiceti parameters of muscle performance. Internacional Jounal of Sport Nutrition, v. 122, p. 1454-1461, 1997. HORWITT, M. K; KREISLER, O. The Determination of Early Thiamine-Deficient States by Estimation of Blood Lactic and Pyruvic Acids After Glucose Administration and Exercise Five Figures. The Journal of nutrition, v.37, n.4, p. 411-427, 1949. Institute of Medicine, Food and Nutrition Board (1998). 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Londres, 1994.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFTMinstname:Universidade Federal do Triangulo Mineiro (UFTM)instacron:UFTM2018-03-23T14:38:11Zoai:bdtd.uftm.edu.br:tede/342Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.uftm.edu.br/PUBhttp://bdtd.uftm.edu.br/oai/requestbdtd@uftm.edu.br||bdtd@uftm.edu.bropendoar:2018-03-23T14:38:11Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFTM - Universidade Federal do Triangulo Mineiro (UFTM)false
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