Avalia??o da torta de dend? (Elaeis guineensis) para produ??o de bioetanol de segunda gera??o

• Autor(a) principal: Ferreira, Crisley Mara de Azevedo
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFVJM
• Texto Completo: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/502
• topic: Ci?ncias exatas e biol?gicas; Qu?mica org?nica; Palma; Lignocelulose; ?lcool; Biocombust?veis

A busca por energias alternativas, sustent?veis e economicamente vi?veis, colocou em destaque o uso dos biocombust?veis. Os estudos recentes apontam o uso de biomassas residuais como candidatas potenciais para produ??o de bioenergia. Nesse contexto, a presente disserta??o teve por objetivo ava-liar a torta de dend? como insumo para produ??o de etanol de segunda gera??o por meio de estudos que envolveram etapas de pr?-tratamento ?cido e alcalino, sacarifica??o e fermenta??o. Inicialmente foi determinada a composi??o centesimal da torta de dend?, indicando a presen?a de 53,2% de car-boidratos totais, dos quais 32% referente a fra??o de celulose. Para otimiza??o do pr?-tratamento ?cido foi aplicado um Planejamento Fatorial atrav?s de delineamento composto central rotacional. O programa STATISTICA Vers?o 8.0 (Statsoft Inc., Tulsa,) foi utilizado para an?lise dos dados. O pr?-tratamento com ?cido sulf?rico dilu?do resultou na remo??o de pelo menos 82% da hemicelulose presente na torta de dend?. O pr?-tratamento alcalino subsequente foi capaz de remover pelo menos 72% da lignina da biomassa, um interferente do processo fermentativo. Na sequ?ncia o processo de sacarifica??o foi otimizado com o uso de delineamento composto central rotacional com 3 fatores, 4 pontos centrais e 6 pontos axiais, onde foram avaliadas a concentra??o de celulases, a raz?o s?lido-l?quido e o tempo. O hidrolisado enzim?tico obtido em condi??o otimizada, com 80% de convers?o da celulose a a??cares redutores, foi submetido ? fermenta??o com Saccharomyces cerevisiae apre-sentando um YP/S de 0,49 com 5,4%(v/v) de ?lcool no mosto fermentado. Os dados obtidos indicaram que a torta de dend? avaliada apresenta elevado potencial para produ??o de bioetanol de segunda gera??o.