Merenda escolar : aceitabilidade pelos discentes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Barros, Maria da Paz Campos
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/4405
Resumo: Monografia (graduação)—Consórcio Setentrional de Educação a Distância, Universidade de Brasília, Universidade Estadual de Goiás, Curso de Licenciatura em Biologia a Distância, 2012.
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spelling Barros, Maria da Paz CamposNeves, Anne Caroline DiasBARROS, Maria da Paz Campos. Merenda escolar: aceitabilidade pelos discentes. 2012. x, 35 f., il. Monografia (Licenciatura em Ciências Biológicas)—Consórcio Setentrional de Educação a Distância, Universidade de Brasília, Universidade Estadual de Goiás, Brasília, 2012.http://bdm.unb.br/handle/10483/4405Monografia (graduação)—Consórcio Setentrional de Educação a Distância, Universidade de Brasília, Universidade Estadual de Goiás, Curso de Licenciatura em Biologia a Distância, 2012.A aceitabilidade de hábitos alimentares saudáveis é um assunto comumente polêmico que abrange toda a sociedade brasileira, incluindo hábitos alimentares escolares. Esses hábitos tendem a modificar em decorrência das adaptações do modo de vida, que conseqüentemente vem sendo modificado com o passar dos anos. Hoje o conhecimento do cardápio pelos alunos é um fator determinante para a aceitação da merenda escolar oferecida. A merenda escolar vai além do ato de degustar, ela permite que o aluno passe a ter uma alimentação saudável, vindo a influenciar de maneira positiva no decorrer da sua vida. Nesse trabalho será mostrado o papel da escola em fazer com que o aluno reconheça que a alimentação saudável é fundamental para se ter uma melhor qualidade de vida. A aceitação da merenda escolar será avaliada baseada na opinião dos alunos do Centro de Ensino Fundamental 11, localizada na cidade do Gama (Distrito Federal), de forma que possamos compreender a preferência dos alunos e sugerir possíveis soluções para elaboração de um cardápio escolar mais atrativo, porém dentro dos critérios estabelecidos pelo PNAE e PEAE/DF.Submitted by Elna Araujo (elna@bce.unb.br) on 2013-01-23T20:50:36Z No. of bitstreams: 1 2012_MariadaPazCamposBarros.pdf: 481456 bytes, checksum: 0e4bc36366e746ca73ba556d7d5535f6 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2013-01-24T12:44:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_MariadaPazCamposBarros.pdf: 481456 bytes, checksum: 0e4bc36366e746ca73ba556d7d5535f6 (MD5)Made available in DSpace on 2013-01-24T12:44:26Z (GMT). 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