Inovação no varejo : estudo de casos em grandes redes varejistas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira, Luciene Braz
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UnB
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.26512/2014.12.T.17961
Resumo: Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Programa de Pós-graduação em Administração, 2014. ______________________________________________________________________________________________
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spelling Inovação no varejo : estudo de casos em grandes redes varejistasL'innovation au sein du commerce de détail : étude de cas de grandes chaînes de détaillantsComércio varejistaDesenvolvimento organizacionalTese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Programa de Pós-graduação em Administração, 2014. ______________________________________________________________________________________________Tese (doutorado)—Université d'Aix-Marseille, Ecole Doctorale de Sciences Economiques et de Gestion, Centre d'Etudes et de Recherche en Gestion, 2014.Esta tese procurou investigar a inovação em grandes redes varejistas atuantes no Brasil. O pressuposto assumido é que a inovação no varejo acontece em diversos níveis e em diversos processos. Foi realizada uma pesquisa descritiva e comparativa, com estudos de múltiplos casos. Os instrumentos de coleta de dados foram a entrevista e análise de dados secundários disponibilizados pelas empresas, como os relatórios financeiros e resultados para acionistas. Quatro grandes redes varejistas foram questionadas sobre inovações implantadas desde a fundação da rede, procurando-se ressaltar as influências para inovar, a descrição das barreiras e resultados obtidos com as ações inovativas. A revisão bibliográfica sobre teorias de inovação especificamente no varejo, lócus de pesquisa da tese, foi desenvolvida a partir das considerações de Camal Gallouj (2007) que apresenta quatro abordagens que partem de premissas diferentes: as abordagens ambientais, mais voltadas para a influência do ambiente na formação das inovações, abordagens cíclicas, sendo as mais polêmicas e aprofundadas por outros autores, nas quais se apresentam as teorias da roda da distribuição, do acordeon, polarização e ciclo de vida, abordagem interacionista e de conflito, sendo as últimas abordagens conhecidas como multicritério ou combinatórias. Faïz Gallouj (2002) sustenta a tese de que os serviços devem ser compreendidos como um processo e sua estrutura pode ser exposta a partir das competências do prestador de serviços, das competências do cliente, das tecnologias materiais e imateriais, formando as características do produto do serviço. As inovações dizem respeito a qualquer alteração em um destes vetores, podendo ser classificadas em inovação radical, de melhoria, incremental, ad hoc, recombinação e formalização. Os resultados da pesquisa demonstram uma tendência a utilização do demand pull como forma de surgimento da inovação e a utilização predominante de inovações incrementais. Percebeu-se, também, a lógica dominante do serviço como contexto das inovações apresentadas. Poucas foram às barreiras encontradas pelas organizações para implantação das inovações. Como criação de valor para os clientes, foi sinalizada a eficiência e envolvimento do cliente. Quanto à apropriação de valor, as empresas apresentaram a fidelização do cliente.This thesis aimed at investigating the innovation in major retailing chains acting in Brazil. The presupposition assumed is that the innovation on retailing takes place in several levels and in several processes. It was carried out a descriptive and comparative research, with multiple cases studies. The data collection instruments were the interview and analysis of secondary data which were made available by the companies, as well as the financial reports and results for stock holders Four major retailing chains were questioned on the innovations implanted since the chain foundation, trying to highlight the influences to innovate the barriers description and results obtained with the innovative actions. The bibliographical review about innovation theories specifically on retailing, the locus of the thesis ‘research, was developed from the considerations of Gallouj (2007) who presents four approaches which assume different premises: the environmental approaches, turned more to the influence of the environment on the innovation formations, cyclic approaches, being the most polemic and goes deeper by other authors, in which it is presented the theories of distribution wheel, accordion, polarization and life cycle, interactionist approach and conflict approach, being the latter approaches known as multicriterion or combination ones. Gallouj (2002) bears up the thesis that services must be understood as a process and its structure may be exposed from the service provider´s competence, from the client´s competence, from the material and immaterial technologies, making up the service product´s characteristics. The innovations comprise any alteration in one of those vectors, and may be classified into radical innovation, improvement, incremental, ad hoc, recombination and formalization. The research results showed a trend to use the demand pull as way for the innovation arising and the predominant use of incremental innovations. It was realized, also, the Dominant-Logics Service as context of the innovations presented. Few were the barriers found by the organizations for the implantation of the innovations. As value creation for the clients, it was signalized the efficiency and the client´s involvement. Concerning the value appropriation, the companies showed the client´s loyalty.Cette thèse a analysé l'innovation au sein de grands réseaux de commerce de détail installés au Brésil. Pour cela, cette étude est partie du présupposé selon lequel l'innovation dans Le commerce de détail se développe à différents niveaux et de différentes façons. L'analyse bibliographique concernant les théories de l'innovation, plus spécifiquement dans le commerce du détail, locus de cette recherche, a été développée d'après des considerations faites par C. Gallouj (2007). En effet, cet auteur présente quatre approches qui partent de prémisses différentes : les approches environnementales, liées à l'influence de l'environnement sur la mise en place des innovations ; les approches cycliques qui sont plus débattues, qui présentent les théories de la roue de distribution, de l'accordéon, de La polarisation et du cycle de vie, et qui ont été approfondies par d'autres auteurs ; l'approche de l'interaction et du conflit ; et les approches dites multicritères ou combinatoires. F. Gallouj (2002) défend la thèse selon laquelle les services doivent être compris comme un processus et que leur structure doit être exposée à partir des compétences du prestataire de services, des compétences du client et des technologies, matérielles et immatérielles qui forment les caractéristiques du service. Il y a innovation lorsque n'importe lequel de ces facteurs est modifié, chaque innovation pouvant être classée comme radicale, d'amélioration, incrémentale, ad hoc, de recombinaison est de formalisation. A partir de ces bases théoriques, une recherche qualitative et comparative a été faite dans le cadre d'une étude de différents cas de chaîne de commerce de détail. Pour collecter les données, il a fallu avoir recours à des entretiens et à une analyse de données secondaires mises à disposition par les entreprises, comme des rapports financiers et des résultats destinés aux actionnaires. Quatre grands réseaux de détaillants ont été étudiés par rapport aux innovations qu'ils ont mises en place dès leur fondation, afin de mettre l'accent sur les influences novatrices, la description des obstacles et les résultats obtenus grâce aux innovations. Les résultats de cette recherché démontrent que la demande des clients permet de développer des innovations et que celles qui sont les plus utilisées correspondent aux innovations incrémentales. Il est également clair que les innovations présentées font partie d'une logique dominante du service. De façon générale, ces organisations n'ont pas dû affronter beaucoup d'obstacles pour mettre en place leurs innovations. De plus, grâce à elles, les clients y gagnent en efficience et se sentent plus impliqués. Enfin, pour les entreprises, la plus-value vient avant tout d'une fidélisation de la clientèle.Vargas, Eduardo Raupp dePhilippe, JeanFerreira, Luciene Braz2015-04-22T14:50:48Z2015-04-22T14:50:48Z2015-04-222014-12-02info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfFERREIRA, Luciene Braz. Inovação no varejo: estudo de casos em grandes redes varejistas. 2014. 328 f., il. Tese (Doutorado em Administração)—Universidade de Brasília, Brasília; Université d’AixMarseille, France, 2014.repositorio.unb.br/handle/10482/17961http://dx.doi.org/10.26512/2014.12.T.17961A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNB2023-06-27T18:31:38Zoai:repositorio.unb.br:10482/17961Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.unb.br/oai/requestrepositorio@unb.bropendoar:2023-06-27T18:31:38Repositório Institucional da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false
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