Saberes e Fazeres da Caça e da Roça: elementos do patrimônio alimentar do Povo Xerente
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Data de Publicação: | 2023 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
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Título da fonte: | Patrimônio e Memória |
Texto Completo: | http://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/1547 |
Resumo: | O Povo indígena Xerente habita o estado do Tocantins e tradicionalmente alimentam-se das comidas oriundas da caça, da pesca e da roça. Práticas que envolvem saberes e fazeres que compõem seu patrimônio alimentar. A partir desse contexto a pesquisa realizada tem como objetivo registrar, descrever e analisar os saberes e fazeres da caça e da roça Xerente primando pela participação ativa dessa etnia. O método investigativo foi o etnográfico/participante com ancoragem em Clifford Geertz desenvolvido em três fases: coleta de dados documentais e bibliográficos, o trabalho de campo, escrita e análise dos dados coletados. Os resultados apontam que os saberes e fazeres dessas duas práticas envolvem vários aspectos desde o preparo dos indivíduos até as técnicas usadas. Esses saberes e fazeres continuam sendo praticados e transmitidos apesar de algumas mudanças, pois os Xerente lutam, resistem e buscam alternativas para manter suas tradições culturais e alimentares vivas. |
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Saberes e Fazeres da Caça e da Roça: elementos do patrimônio alimentar do Povo XerenteCiências Sociais AplicadasSaberes e fazeres; Caça; Roça; Patrimônio alimentar; Povo XerenteO Povo indígena Xerente habita o estado do Tocantins e tradicionalmente alimentam-se das comidas oriundas da caça, da pesca e da roça. Práticas que envolvem saberes e fazeres que compõem seu patrimônio alimentar. A partir desse contexto a pesquisa realizada tem como objetivo registrar, descrever e analisar os saberes e fazeres da caça e da roça Xerente primando pela participação ativa dessa etnia. O método investigativo foi o etnográfico/participante com ancoragem em Clifford Geertz desenvolvido em três fases: coleta de dados documentais e bibliográficos, o trabalho de campo, escrita e análise dos dados coletados. Os resultados apontam que os saberes e fazeres dessas duas práticas envolvem vários aspectos desde o preparo dos indivíduos até as técnicas usadas. Esses saberes e fazeres continuam sendo praticados e transmitidos apesar de algumas mudanças, pois os Xerente lutam, resistem e buscam alternativas para manter suas tradições culturais e alimentares vivas.Patrimônio e MemóriaPatrimônio e MemóriaPatrimônio e MemóriaPatrimônio e MemóriaPatrimônio e MemóriaCAPES- PROSUCde Sousa Oliveira, LuanaFlores e Silva, Yolanda2023-12-16info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArtigo Avaliado pelos Paresapplication/pdfhttp://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/1547Patrimônio e Memória; v. 19, n. 2 (2023): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 227-253Patrimônio e Memória; v. 19, n. 2 (2023): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 227-253Patrimônio e Memória; v. 19, n. 2 (2023): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 227-253Patrimônio e Memória; v. 19, n. 2 (2023): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 227-253Patrimônio e Memória; v. 19, n. 2 (2023): PATRIMÔNIO E MEMÓRIA; 227-2531808-1967reponame:Patrimônio e Memóriainstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporhttp://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/1547/1385Direitos autorais 2023 Patrimônio e Memóriainfo:eu-repo/semantics/openAccess2023-12-18T14:50:17Zoai:ojs.cedap:article/1547Revistahttp://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/PUBhttp://pem.assis.unesp.br/index.php/pem/oaipatrimonioememoria@gmail.com||patrimonioememoria@gmail.com||patrimonio-e-memoria@assis.unesp.br1808–19671808–1967opendoar:2023-12-18T14:50:17Patrimônio e Memória - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
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