Transformación del modo de producción agrícola y el papel de las cestas de productos orgánicos y agrícolas: una propuesta de tipología
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Data de Publicação: | 2021 |
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Texto Completo: | https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/11694 |
Resumo: | La forma de vida y producción en el campo brasileño está profundamente marcada por las consecuencias de la implementación de la Revolución Verde en la segunda mitad del siglo XX. A los trabajadores rurales se les expropiaron sus herramientas de trabajo, sus conocimientos y prácticas para dar cabida a un sistema que genera dependencia tanto en la producción, por la exigencia del uso de plaguicidas y semillas transgénicas, como en la comercialización, a través de la figura de intermediarios, dejando a esos lejos de los consumidores. En los últimos años han surgido varias experiencias que buscan construir alternativas a este modo de producción agrícola establecido, reforzando principalmente el papel de la agroecología y de otras formas de comercialización capaces de retomar el vínculo entre campo y ciudad. En este artículo, recordamos brevemente el proceso de desarrollo de estas condiciones en el campo brasileño, para luego discutir el papel de la estrategia de comercialización de cestas de productos orgánicos en Río de Janeiro como una forma de transformar el modelo de producción y comercialización de productos agrícolas. A partir de la creación de una tipología de estas organizaciones, buscamos resaltar el papel de quienes promueven, a través de este instrumento, la formación técnica y política de los trabajadores rurales en el sentido de transformar su realidad. |
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Transformación del modo de producción agrícola y el papel de las cestas de productos orgánicos y agrícolas: una propuesta de tipologíaTransformação do modo de produção agrícola e o papel das cestas de produtos orgânicos e agroecológicos: uma proposta de tipologiamodo de produção ruralagroecologiacomercializaçãoformaçãotrabalhadores ruraismodo de producción ruralagroecologíacomercializaciónformacióntrabajadores ruralesLa forma de vida y producción en el campo brasileño está profundamente marcada por las consecuencias de la implementación de la Revolución Verde en la segunda mitad del siglo XX. A los trabajadores rurales se les expropiaron sus herramientas de trabajo, sus conocimientos y prácticas para dar cabida a un sistema que genera dependencia tanto en la producción, por la exigencia del uso de plaguicidas y semillas transgénicas, como en la comercialización, a través de la figura de intermediarios, dejando a esos lejos de los consumidores. En los últimos años han surgido varias experiencias que buscan construir alternativas a este modo de producción agrícola establecido, reforzando principalmente el papel de la agroecología y de otras formas de comercialización capaces de retomar el vínculo entre campo y ciudad. En este artículo, recordamos brevemente el proceso de desarrollo de estas condiciones en el campo brasileño, para luego discutir el papel de la estrategia de comercialización de cestas de productos orgánicos en Río de Janeiro como una forma de transformar el modelo de producción y comercialización de productos agrícolas. A partir de la creación de una tipología de estas organizaciones, buscamos resaltar el papel de quienes promueven, a través de este instrumento, la formación técnica y política de los trabajadores rurales en el sentido de transformar su realidad.O modo de vida e produção no campo brasileiro está profundamente marcado pelas consequências da implantação da Revolução Verde, a partir da segunda metade do século XX. Os trabalhadores rurais tiveram suas ferramentas de trabalho, seus saberes e práticas expropriados para abrir espaço para um sistema que gera dependência tanto na produção, por meio da exigência do uso de agrotóxicos e sementes transgênicas, quanto na comercialização, por meio da figura dos atravessadores, afastando-os do diálogo com os consumidores. Nos últimos anos, têm surgido diversas experiências que buscam construir alternativas a esse modo de produção agrícola estabelecido, reforçando, principalmente, o papel da agroecologia e de outras formas de comercialização capazes de retomar o vínculo entre campo e cidade. Neste artigo, resgatamos brevemente o processo de desenvolvimento dessas condições no campo brasileiro, para, em seguida, discutir o papel da estratégia de comercialização de cestas de produtos orgânicos no Rio de Janeiro como caminho para transformação do modelo de produção e comercialização de produtos agrícolas. A partir da criação de uma tipologia dessas organizações, procuramos destacar o papel daquelas que promovem, por meio desse instrumento, a formação técnica e política dos trabalhadores rurais no sentido da transformação de sua realidade.Faculdade de Filosofia e Ciências2021-07-19info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/1169410.36311/1519-0110.2021.v22n1.p111ORG & DEMO; v. 22 n. 1 (2021); 111ORG & DEMO; Vol. 22 No. 1 (2021); 111ORG & DEMO; Vol. 22 Núm. 1 (2021); 1112238-57031519-0110reponame:Org & Demo (Online)instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/11694/7466Copyright (c) 2021 Revista ORG & DEMOhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessADDOR, FelipeALMEIDA, Layssa Ramos Maia de2021-08-02T12:17:29Zoai:ojs.revistas.marilia.unesp.br:article/11694Revistahttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemoPUBhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/oaiorgdemo.marilia@unesp.br2238-57031519-0110opendoar:2021-08-02T12:17:29Org & Demo (Online) - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
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