Comportamento alimentar e promoção da saúde - doi: 10.5102/ucs.v2i2.540

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Radaelli, Patrícia
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: Recine, Elisabetta
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Universitas. Ciências da saúde (Online)
Texto Completo: https://www.publicacoes.uniceub.br/cienciasaude/article/view/540
Resumo: O presente artigo consiste em revisão de literatura sobre temas relacionados com o comportamento alimentar e a promoção da saúde. São discutidas experiências de diferentes países em promover saúde por meio da alimentação equilibrada, os principais benefícios e as barreiras em seguir alimentação saudável, as influências no comportamento alimentar e as tendências atuais de consumo de alimentos da população brasileira.
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