A importância do carboidrato para desempenho esportivo em atletas de corrida: uma revisão integrativa de literatura

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Caio Nunes dos
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Denadai, Luci Kelly Vaz, Cruz, Michele Ferro de Amorim
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Research, Society and Development
Texto Completo: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42260
Resumo: Objetivo: Discutir sobre a relevância dos carboidratos para praticantes da modalidade de corridas, enfatizando estratégias que otimizem o desempenho esportivo. Metodologia: trata-se de uma revisão integrativa da literatura, realizada a partir da busca por publicações científicas indexadas nas bases de dados: MEDLINE via PubMed, Scientific Eletronic Library Online (Scielo), Dynamed, Dialnet, bem como as plataformas de busca do UniCEUB, a partir de artigos científicos, livros e revistas científicas no idioma da língua portuguesa e língua inglesa. Os seguintes descritores foram utilizados: carboidratos, corredores, desempenho esportivo, esporte, nutrição, endurance e suplementação. Ao final das buscas, 10 publicações atenderam aos critérios de elegibilidade e foram selecionadas para compor o estudo. Resultados: diante dos achados extraídos dos estudos selecionados, percebeu-se que a ingestão de carboidratos é de fundamental importância para a performance dos atletas de corrida. Incorporar vários carboidratos, como glicose e frutose, na mesma mistura pode produzir resultados notáveis. Além disso, foi demonstrado que o enxaguante bucal contendo carboidratos parece ser um método inteligente para os corredores utilizarem a fim de melhorar o desempenho físico na corrida, evitando o desconforto de problemas gastrointestinais. Conclusão: O presente estudo permitiu conscientizar os corredores sobre a necessidade da ingestão adequada de carboidratos durante os treinos e competições, bem como estratégias nutricionais para obter uma boa performance, um melhor desempenho nos treinos e, consequentemente, um aumento na qualidade de vida.
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spelling A importância do carboidrato para desempenho esportivo em atletas de corrida: uma revisão integrativa de literaturaThe importance of carbohydrate for sports performance in running athletes: an integrative literature reviewLa importancia de los carbohidratos para el rendimiento deportivo en atletas corredores: una revisión integrativa de la literaturaCarbohydratesRunningSports PerformanceSportNutritionEnduranceSupplementation.CarbohidratosCarreraRendimiento DeportivoDeporteNutriciónResistenciaSuplementación. CarboidratosCorridaDesempenho EsportivoEsporteNutriçãoEnduranceSuplementação.Objetivo: Discutir sobre a relevância dos carboidratos para praticantes da modalidade de corridas, enfatizando estratégias que otimizem o desempenho esportivo. Metodologia: trata-se de uma revisão integrativa da literatura, realizada a partir da busca por publicações científicas indexadas nas bases de dados: MEDLINE via PubMed, Scientific Eletronic Library Online (Scielo), Dynamed, Dialnet, bem como as plataformas de busca do UniCEUB, a partir de artigos científicos, livros e revistas científicas no idioma da língua portuguesa e língua inglesa. Os seguintes descritores foram utilizados: carboidratos, corredores, desempenho esportivo, esporte, nutrição, endurance e suplementação. Ao final das buscas, 10 publicações atenderam aos critérios de elegibilidade e foram selecionadas para compor o estudo. Resultados: diante dos achados extraídos dos estudos selecionados, percebeu-se que a ingestão de carboidratos é de fundamental importância para a performance dos atletas de corrida. Incorporar vários carboidratos, como glicose e frutose, na mesma mistura pode produzir resultados notáveis. Além disso, foi demonstrado que o enxaguante bucal contendo carboidratos parece ser um método inteligente para os corredores utilizarem a fim de melhorar o desempenho físico na corrida, evitando o desconforto de problemas gastrointestinais. Conclusão: O presente estudo permitiu conscientizar os corredores sobre a necessidade da ingestão adequada de carboidratos durante os treinos e competições, bem como estratégias nutricionais para obter uma boa performance, um melhor desempenho nos treinos e, consequentemente, um aumento na qualidade de vida.Objective: To discuss the relevance of carbohydrates for runners, emphasizing strategies that optimize sports performance. Methodology: this is an integrative literature review, carried out from the search for scientific publications indexed in the databases: MEDLINE via PubMed, Scientific Electronic Library Online (Scielo), Dynamed, Dialnet, as well as the UniCEUB search platforms , based on scientific articles, books and scientific magazines in Portuguese and English. The following descriptors were used: carbohydrates, runners, sports performance, sport, nutrition, endurance and supplementation. At the end of the searches, 10 publications met the eligibility criteria and were selected to compose the study. Results: in view of the findings extracted from the selected studies, it was noticed that carbohydrate intake is of fundamental importance for the performance of running athletes. Incorporating multiple carbohydrates, such as glucose and fructose, into the same mixture can produce remarkable results. Furthermore, it has been shown that mouthwash containing carbohydrates appears to be a smart method for runners to use in order to improve physical performance in running while avoiding the discomfort of gastrointestinal problems. Conclusion: The present study made runners aware of the need for adequate carbohydrate intake during training and competitions, as well as nutritional strategies to obtain a good performance, a better performance in training and, consequently, an increase in quality of life.Objetivo: Discutir la relevancia de los carbohidratos para los corredores, enfatizando las estrategias que optimizan el rendimiento deportivo. Metodología: se trata de una revisión integrativa de la literatura, realizada a partir de la búsqueda de publicaciones científicas indexadas en las bases de datos: MEDLINE vía PubMed, Scientific Electronic Library Online (Scielo), Dynamed, Dialnet, así como las plataformas de búsqueda UniCEUB, a partir de artículos científicos, libros y revistas científicas en portugués e inglés. Se utilizaron los siguientes descriptores: carbohidratos, corredores, rendimiento deportivo, deporte, nutrición, resistencia y suplementación. Al final de las búsquedas, 10 publicaciones cumplieron con los criterios de elegibilidad y fueron seleccionadas para componer el estudio. Resultados: a la vista de los hallazgos extraídos de los estudios seleccionados, se percibió que la ingesta de carbohidratos es de fundamental importancia para el rendimiento de los atletas corredores. La incorporación de múltiples carbohidratos, como glucosa y fructosa, en la misma mezcla puede producir resultados notables. Además, se ha demostrado que los enjuagues bucales que contienen carbohidratos parecen ser un método inteligente para que los corredores lo usen para mejorar el rendimiento físico en la carrera y evitar las molestias de los problemas gastrointestinales. Conclusión: El presente estudio sensibilizó a los corredores sobre la necesidad de una adecuada ingesta de carbohidratos durante los entrenamientos y competencias, así como estrategias nutricionales para obtener un buen rendimiento, un mejor rendimiento en los entrenamientos y, consecuentemente, un aumento en la calidad de vida.Research, Society and Development2023-06-20info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/4226010.33448/rsd-v12i6.42260Research, Society and Development; Vol. 12 No. 6; e19712642260Research, Society and Development; Vol. 12 Núm. 6; e19712642260Research, Society and Development; v. 12 n. 6; e197126422602525-3409reponame:Research, Society and Developmentinstname:Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)instacron:UNIFEIporhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42260/34179Copyright (c) 2023 Caio Nunes dos Santos; Luci Kelly Vaz Denadai; Michele Ferro de Amorim Cruzhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessSantos, Caio Nunes dos Denadai, Luci Kelly Vaz Cruz, Michele Ferro de Amorim 2023-07-06T11:16:27Zoai:ojs.pkp.sfu.ca:article/42260Revistahttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/indexPUBhttps://rsdjournal.org/index.php/rsd/oairsd.articles@gmail.com2525-34092525-3409opendoar:2023-07-06T11:16:27Research, Society and Development - Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)false
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