Ingestão de bebidas gaseificadas ricas em sódio por adolescentes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Crzechota, Taís
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNIJUI
Texto Completo: http://bibliodigital.unijui.edu.br:8080/xmlui/handle/123456789/2584
Resumo: O trabalho teve como objetivo verificar o consumo de bebidas gaseificadas ricas em sódio por adolescentes Foram utilizadas as fontes de dados SCIELO e LILACS. Ao todo foram utilizados 14 artigos de 40 pesquisados. Os dados mostram que a alimentação na adolescência é baseada em alimentos ricos em gordura, sal e açúcar, mas as bebidas gaseificadas podem contribuir para a obesidade na adolescência pois são ricas em sódio e açúcar, principalmente as com sabor de fruta artificial, diet e zero e que a ingestão destas bebidas diariamente, pode contribuir para a evolução de doenças crônicas na adolescência. Os dados chamam a atenção para que se realize programas educativos, no intuito de alertar para a necessidade da redução do consumo de sódio pelos adolescentes e a população em geral, bem como o incentivo a prática de uma alimentação saudável, diminuindo a aquisição de alimentos industrializados, como as bebidas gaseificadas. Necessita-se de mais estudos a fim de se obter conhecimentos sobre doenças específicas nesta fase da vida, relacionado ao consumo de bebidas gaseificadas.
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