Motivações que influenciam a busca pelo enoturismo na campanha gaúcha

• Autor(a) principal: Obes, Graciela de Oliveira
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIPAMPA
• Texto Completo: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/2826
• topic: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA; Enoturismo; Vinícolas; Campanha gaúcha; Gaucho campaign; Wine tourism; Wineries

Enoturismo é uma prática que vem sendo adotada por muitas vinícola, entretanto, poucos estudos buscaram verificar as motivações que levam as pessoas a praticar o Enoturismo. No Brasil, algumas regiões se destacam pela produção de vinhos, incluindo a região da Campanha Gaúcha, na qual, adotando esta prática, sendo de grande relevância para região melhor explorar as atividades do Enoturismo. Mediante esta importância temática e regional, o presente trabalho busca identificar quais são as principais motivações que fazem com que as pessoas pratiquem o Enoturismo. Como também, verificar o consumo médio de vinhos da população, analisar se existem diferenças significativas em relação as motivações das pessoas que já praticaram o Enoturismo e as que ainda não praticaram e descobrir se as motivações pesquisadas podem serem reagrupadas em novas dimensões. A pesquisa realizada é do tipo descritiva e quantitativa, no qual, os dados foram obtidos através de um questionário que foi elaborado na plataforma do Google Forms. E para a discussão dos resultados, foram aplicadas duas técnicas, Análise Fatorial Exploratória e Teste-T. Os resultados indicaram que as principais motivações que levam as pessoas a praticarem o Enoturismo é o fato de poderem conhecer novos lugares e terem a oportunidade de acompanhar a elaboração dos vinhos. Outros resultados são apresentados e discutidos.