Efeito da biomassa bacteriana como aditivo alimentar sobre a cor da carne da coxa e desempenho de frangos de corte

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Corona, Luiz Fernando Cintra [UNESP]
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: Grassi, Thiago Luis Magnani [UNESP], Avanço, Saulo Vinícius [UNESP], Ponsano, Elisa Helena Giglio [UNESP]
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/436
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