Soluble Solids Content and Firmness Determination In Intact Peach Fruit cv. 'Aurora 1' Using Near-infrared Spectroscopy (NIR)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nascimento, Paloma A. M. [UNESP]
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Carvalho, Livia C. [UNESP], Cunha Junior, Luis C., Teixeira, Gustavo H. A. [UNESP]
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/195410
Resumo: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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