Motivações para participar de comunidades que sustentam a agricultura (CSA): uma revisão bibliográfica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Torrecilha Junior, Adolfo
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/216285
Resumo: CSA schemes, communities that sustain agriculture, are increasingly growing as alternatives for the production and marketing of food. Although the number of studies regarding CSAs has grown in the last 5 years, there is still a demand to clarify the role played by the consumers and farmers within the CSAs. Therefore, this work sought, through a systematic literature review, to elucidate about the socioeconomic profile of the members and how they relate to the benefits they seek by joining the CSA. The results show that the CSA are formed mostly by women, between 30 and 50 years old, with a high level of education, whose main motivations for adherence are related to health benefits such as consuming fresh food without pesticides. While farmers are looking for a group of people to finance production before planting and share the financial risks.
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