Análise da viabilidade econômico e financeira para a implantação de uma padaria no município de Tapera/RS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rizzi, Bruna
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UPF
Texto Completo: http://repositorio.upf.br/handle/riupf/531
Resumo: Um empreendimento bem sucedido têm suas virtudes fundadas na elaboração de um planejamento para a execução do projeto. A proposta deste estudo é a elaboração de um plano de negócio para analisar a viabilidade econômico-financeira do empreendimento de uma panificadora no município de Tapera/RS. A revisão bibliográfica e a pesquisa exploratória deram as bases para o desenvolvimento do estudo de caso. Em seus capítulos, o estudo faz a caracterização do empreendedor e elucida os processos básicos para a criação de uma empresa por meio do Plano de Negócios. Descreve os aspectos mercadológicos do projeto promovendo a análise do ambiente interno e externo; define os métodos estratégicos, estrutura o setor operacional e mensura projeções financeiras do negócio. A pesquisa de métodos mistos (qualitativa e quantitativa) apresenta inicialmente o levantamento de informações obtidas através de entrevista não estruturada com o empreendedor. Posteriormente, os dados estimados são calculados através de tabelas e planilhas. A consolidação do negócio é viável em todos os cenários estimados, de acordo com os resultados apresentados na elaboração do Plano de Negócio.
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A revisão bibliográfica e a pesquisa exploratória deram as bases para o desenvolvimento do estudo de caso. Em seus capítulos, o estudo faz a caracterização do empreendedor e elucida os processos básicos para a criação de uma empresa por meio do Plano de Negócios. Descreve os aspectos mercadológicos do projeto promovendo a análise do ambiente interno e externo; define os métodos estratégicos, estrutura o setor operacional e mensura projeções financeiras do negócio. A pesquisa de métodos mistos (qualitativa e quantitativa) apresenta inicialmente o levantamento de informações obtidas através de entrevista não estruturada com o empreendedor. Posteriormente, os dados estimados são calculados através de tabelas e planilhas. A consolidação do negócio é viável em todos os cenários estimados, de acordo com os resultados apresentados na elaboração do Plano de Negócio.porContabilidadeEmpreendedorismoPesquisa econômicaPadariaComércioAnálise da viabilidade econômico e financeira para a implantação de uma padaria no município de Tapera/RSinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisBrandli, Gustavo LonderoRizzi, Brunainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UPFinstname:Universidade de Passo Fundo (UPF)instacron:UPFORIGINALPF2014Bruna_Rizzi.pdfPF2014Bruna_Rizzi.pdfMonografia Bruna Rizziapplication/pdf1010685http://localhost:8080/bitstream/riupf/531/1/PF2014Bruna_Rizzi.pdf511ae828dcfcd9d1202c1a8ff438cfa9MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://localhost:8080/bitstream/riupf/531/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riupf/5312017-05-26 09:54:19.957oai:localhost: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Repositório InstitucionalPRIhttp://repositorio.upf.br/oai/requestopendoar:16102017-05-26T12:54:19Repositório Institucional da UPF - Universidade de Passo Fundo (UPF)false
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