Suplementação de microminerais complexados com lisina no desempenho de matrizes pesadas e qualidade da progênie

• Autor(a) principal: Horn, Raquel Medeiros
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/271489
• topic: Alimentação suplementar; Matriz; Progênie; Performance; Frango de corte; Broilers breeders; Trace minerals; Complexed; Performance; Offspring

Microminerais são essenciais para aves de corte. O objetivo do presente estudo foi avaliar o impacto da substituição parcial de microminerais inorgânicos (MI) por microminerais complexados com aminoácidos (MC) no desempenho de reprodutoras pesadas e sua progênie. Um total de 682 matrizes pesadas Cobb 500 e 62 machos, com 24 semanas de idade, foram distribuídos em três tratamentos dietéticos: T1 - contendo MI, Zn, Mn e Cu a 70, 70 e 10 ppm, respectivamente; T2 - substituição parcial (50%) da forma inorgânica de Zn, Mn e Cu por fontes de MC; T3 - substituição parcial (70%) da forma inorgânica de Zn, Mn e Cu por fontes de MC. Cada tratamento foi replicado 10, 10 e 11 vezes, respectivamente. A produção de ovos foi avaliada das semanas 25 a 40, enquanto a qualidade dos ovos foi avaliada nas semanas 27, 31, 35 e 39 para aferir o peso do ovo, porcentagem de gema, albúmen e casca, a espessura da casca do ovo também foi mensurada. Nas semanas 32, 36 e 40, os ovos foram incubados e avaliados quanto aos parâmetros de eclodibilidade e qualidade da progênie. Os pintos nascidos oriundos de matrizes de 40 semanas, tiveram seu conteúdo mineral das tíbias e fêmures analisados. A análise estatística foi realizada utilizando os procedimentos do software SAS, PROC MIXED e GLM, ANOVA a 5% de significância. A produção total, a produção de ovos incubáveis e os parâmetros de incubação não foram influenciados pelos tratamentos (P > 0,05). A espessura da casca do ovo apresentou um aumento significativo (P < 0,05) com a substituição de 50% por MC em comparação com o MI. O peso dos pintos eclodidos melhorou com a substituição de 50% por MC (P < 0,05). A inclusão de microminerais complexados pode aprimorar a qualidade da casca do ovo e o peso dos pintinhos, sugerindo melhorias potenciais na eficiência produtiva da progênie em sistemas avícolas.