Ultra-processed products industry operating as an interest group

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Mariath, Aline Brandão
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Martins, Ana Paula Bortoletto
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
eng
Título da fonte: Revista de Saúde Pública
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887
Resumo: A participação da indústria de produtos ultraprocessados nos esforços para reduzir a obesidade e doenças crônicas associadas à má alimentação tem sido questionada, sobretudo porque há evidências de sua interferência no processo de formulação de políticas públicas. Este artigo se alicerça na teoria da ação coletiva e na literatura de ciência política para discutir o papel desse setor como um grupo de interesse especial que utiliza seu significativo poder econômico para influenciar decisões governamentais em seu favor. No Brasil, sua atuação ocorre principalmente por meio de associações. Ainda não se pode assegurar, todavia, que seus interesses prevaleçam no processo decisório. Sugere-se a realização de pesquisas que determinem o grau de sucesso de suas ações, identifiquem as condições associadas à convergência dos resultados das políticas com seus interesses e apontem em que medida as organizações da sociedade civil são capazes de fazer os interesses públicos se sobreporem aos privados.
id USP-23_206c8e8ad7244950e89091fa89a5994e
oai_identifier_str oai:revistas.usp.br:article/179887
network_acronym_str USP-23
network_name_str Revista de Saúde Pública
repository_id_str
spelling Ultra-processed products industry operating as an interest groupAtuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesseFood IndustryConflict of InterestPublic PolicyFood RegulationGovernment RegulationIndústria AlimentíciaConflito de InteressesPolítica PúblicaLegislação sobre AlimentosRegulação GovernamentalA participação da indústria de produtos ultraprocessados nos esforços para reduzir a obesidade e doenças crônicas associadas à má alimentação tem sido questionada, sobretudo porque há evidências de sua interferência no processo de formulação de políticas públicas. Este artigo se alicerça na teoria da ação coletiva e na literatura de ciência política para discutir o papel desse setor como um grupo de interesse especial que utiliza seu significativo poder econômico para influenciar decisões governamentais em seu favor. No Brasil, sua atuação ocorre principalmente por meio de associações. Ainda não se pode assegurar, todavia, que seus interesses prevaleçam no processo decisório. Sugere-se a realização de pesquisas que determinem o grau de sucesso de suas ações, identifiquem as condições associadas à convergência dos resultados das políticas com seus interesses e apontem em que medida as organizações da sociedade civil são capazes de fazer os interesses públicos se sobreporem aos privados.The participation of the ultra-processed products industry in efforts to reduce obesity and diet-related non-communicable diseases has been questioned, especially because there is evidence of its interference in policy-making processes. This article builds on the Collective Action Theory and the literature of political science to discuss the role of this sector as a special interest group that uses its significant economic power to influence government decisions in its favor. In Brazil, its participation occurs mainly with industry associations. However, it has not yet been established whether their interests prevail in the decision-making process. It has been suggested that research should be carried out to determine the degree of success of their actions, identifying the conditions associated with the convergence of policy results with their interests and indicating to what extent civil society organizations are able to make public interests override private ones.Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública2020-12-14info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfapplication/pdftext/xmlhttps://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/17988710.11606/s1518-8787.2020054002127Revista de Saúde Pública; Vol. 54 (2020); 107Revista de Saúde Pública; Vol. 54 (2020); 107Revista de Saúde Pública; v. 54 (2020); 1071518-87870034-8910reponame:Revista de Saúde Públicainstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporenghttps://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166453https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166454https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166455Copyright (c) 2020 Revista de Saúde Públicahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessMariath, Aline BrandãoMartins, Ana Paula Bortoletto2020-12-14T14:29:45Zoai:revistas.usp.br:article/179887Revistahttps://www.revistas.usp.br/rsp/indexONGhttps://www.revistas.usp.br/rsp/oairevsp@org.usp.br||revsp1@usp.br1518-87870034-8910opendoar:2020-12-14T14:29:45Revista de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (USP)false
dc.title.none.fl_str_mv Ultra-processed products industry operating as an interest group
Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse
title Ultra-processed products industry operating as an interest group
spellingShingle Ultra-processed products industry operating as an interest group
Mariath, Aline Brandão
Food Industry
Conflict of Interest
Public Policy
Food Regulation
Government Regulation
Indústria Alimentícia
Conflito de Interesses
Política Pública
Legislação sobre Alimentos
Regulação Governamental
title_short Ultra-processed products industry operating as an interest group
title_full Ultra-processed products industry operating as an interest group
title_fullStr Ultra-processed products industry operating as an interest group
title_full_unstemmed Ultra-processed products industry operating as an interest group
title_sort Ultra-processed products industry operating as an interest group
author Mariath, Aline Brandão
author_facet Mariath, Aline Brandão
Martins, Ana Paula Bortoletto
author_role author
author2 Martins, Ana Paula Bortoletto
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Mariath, Aline Brandão
Martins, Ana Paula Bortoletto
dc.subject.por.fl_str_mv Food Industry
Conflict of Interest
Public Policy
Food Regulation
Government Regulation
Indústria Alimentícia
Conflito de Interesses
Política Pública
Legislação sobre Alimentos
Regulação Governamental
topic Food Industry
Conflict of Interest
Public Policy
Food Regulation
Government Regulation
Indústria Alimentícia
Conflito de Interesses
Política Pública
Legislação sobre Alimentos
Regulação Governamental
description A participação da indústria de produtos ultraprocessados nos esforços para reduzir a obesidade e doenças crônicas associadas à má alimentação tem sido questionada, sobretudo porque há evidências de sua interferência no processo de formulação de políticas públicas. Este artigo se alicerça na teoria da ação coletiva e na literatura de ciência política para discutir o papel desse setor como um grupo de interesse especial que utiliza seu significativo poder econômico para influenciar decisões governamentais em seu favor. No Brasil, sua atuação ocorre principalmente por meio de associações. Ainda não se pode assegurar, todavia, que seus interesses prevaleçam no processo decisório. Sugere-se a realização de pesquisas que determinem o grau de sucesso de suas ações, identifiquem as condições associadas à convergência dos resultados das políticas com seus interesses e apontem em que medida as organizações da sociedade civil são capazes de fazer os interesses públicos se sobreporem aos privados.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-12-14
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887
10.11606/s1518-8787.2020054002127
url https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887
identifier_str_mv 10.11606/s1518-8787.2020054002127
dc.language.iso.fl_str_mv por
eng
language por
eng
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166453
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166454
https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/179887/166455
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2020 Revista de Saúde Pública
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2020 Revista de Saúde Pública
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
text/xml
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública
publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública
dc.source.none.fl_str_mv Revista de Saúde Pública; Vol. 54 (2020); 107
Revista de Saúde Pública; Vol. 54 (2020); 107
Revista de Saúde Pública; v. 54 (2020); 107
1518-8787
0034-8910
reponame:Revista de Saúde Pública
instname:Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
instname_str Universidade de São Paulo (USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Revista de Saúde Pública
collection Revista de Saúde Pública
repository.name.fl_str_mv Revista de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (USP)
repository.mail.fl_str_mv revsp@org.usp.br||revsp1@usp.br
_version_ 1800221801445326848

Registros relacionados