Percepção de consumidores paulistas em relação à carne ovina: análise fatorial por componentes principais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro, Marcelo Machado de Luca de Oliveira
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
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