Determinação de Ca, Cu, Fe, Mg, Mn e Zn em cervejas por espectrometria de absorção atômica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Veiga, Márcia Andreia Mesquita Silva da
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://www.sbq.org.br/37ra/cdrom/resumos/T0723-1.pdf
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