Estudo bromatológico de concentrados protêicos de sardinella aurita e de tilapia melano pleura obtidos por extração com isopropanol

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lajolo, Franco Maria
Data de Publicação: 1969
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Texto Completo: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-18112010-154331/
Resumo: Não consta resumo na publicação.
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