Estudo da atividade biológica e avaliação da aplicação do corante de Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose (Cactaceae) em cosmético labial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Camila Gama da
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/9152
Resumo: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
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spelling 2020-11-11T19:08:58Z2020-11-11T19:08:58Z2017-12-01SILVA, Camila Gama da. Estudo da atividade biológica e avaliação da aplicação do corante de Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose (Cactaceae) em cosmético labial. 52 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2017.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/9152Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)A Hylocereus undatus, também chamada de pitaya e popularmente conhecida como fruta-do-dragão, do inglês, dragon fruit, é conhecida por suas propriedades benéficas ao consumo humano e o corante da casca já é utilizado em alimentos em diversos países. Neste trabalho foram estudadas as atividades biológicas da fruta e a avaliação da aplicação o corante da casca em duas formulações cosméticas. A casca foi seca em estufa durante cinco dias a 50 °C. A polpa foi processada em uma centrífuga de sucos tipo juicer e peneirada para separação das sementes, depois foi liofilizada e congelada. A partir da casca foram obtidos os extratos: cetônico (CT), hidroalcoólico (HA), etanólico (ET), e um etanólico-aquoso (ETA) formado no vidro do balão durante a concentração do extrato bruto em rotaevaporador. O extrato bruto cetônico foi particionado em frações hexano (CH), clorofórmio (CC) e acetato de etila (CAC), entretanto, o bruto não foi utilizado nos ensaios. O teor de umidade e cinzas para a casca seca foram, respectivamente, (13,41 ± 0,07)g% e (9,65 ± 0,03)g% e para a polpa liofilizada, respectivamente, (3,4 ± 0,1)g% e (12,2 ± 0,1)g%. A concentração eficiente (CE50) dos extratos para decrescer em 50% a concentração inicial de 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), foi igual a 532,12 μg/mL, 813,12 μg/mL e 1322,79 μg/mL para os extratos ET, ETA e HA e 125,35 μg/mL, 130,98 μg/mL e 732,71 μg/mL para CC, CAC e CH, respectivamente, o que representa baixa atividade antioxidante quando comparado aos padrões ácido ascórbico (4,92 µg/mL) e rutina (6,16 µg/mL). Nenhum dos extratos foi caracterizado como tóxico quando submetido ao teste de toxicidade in vitro com Artemia salina. No teste de hemólise in vitro, os extratos etanólicos não apresentaram atividade hemolítica. O brilho e o bálsamo labial formulados tiveram alteração de cor pós formulação, supõe-se que houve degradação da betalaína (cor rosa) para ácido crômico (cor amarela) devido ao pH alcalino destes cosméticos.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáCuritibaBacharelado em QuímicaUTFPRBrasilCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA::QUIMICA DOS PRODUTOS NATURAISAntioxidantesCorantesTestes de toxicidadeCosméticos - IndústriaQuímica AntioxidantsAntioxidantsColorings matterToxicity testingCosmetics industryChemistryEstudo da atividade biológica e avaliação da aplicação do corante de Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose (Cactaceae) em cosmético labialinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCuritibaCandido, Lys Mary BileskiMiguel, Marilis DallarmiMerino, Francis José ZortéaOliveira, Paulo Roberto deCandido, Lys Mary BileskiSilva, Camila Gama dainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALCT_COLQUI_2017_2_11.pdfapplication/pdf1750756http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/9152/1/CT_COLQUI_2017_2_11.pdf45a0b0d1419502d4e8372c295fe8efe1MD51LICENSElicense.txttext/plain1290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/9152/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTCT_COLQUI_2017_2_11.pdf.txtExtracted texttext/plain85407http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/9152/3/CT_COLQUI_2017_2_11.pdf.txtd8481fadaae9a33fae7ef7a5808b1627MD53THUMBNAILCT_COLQUI_2017_2_11.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1288http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/9152/4/CT_COLQUI_2017_2_11.pdf.jpg59bdc8340910b4e1909202828f00c08aMD541/91522020-11-11 17:08:58.504oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-11T19:08:58Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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