Estudo de compostos naturais de acerola (Malphigia emarginata D.C.) para cosméticos

• Autor(a) principal: Souza, Mylena Pazinato de
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/16511
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA; Cosméticos; Radicais livres (Química); Antioxidantes; Cosmetics; Free radicals (Chemistry); Antioxidants

Os cosmecêuticos surgiram da necessidade da população em aliar os cuidados com o corpo a produtos que utilizam recursos naturais, garantindo um desenvolvimento sustentável das novas tecnologias exploradas pelo mercado de HPPC (Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos). Seguindo este racional, o projeto consistiu em estudar novas possibilidades de utilização da matéria-prima da fonte vegetal acerola como agente antioxidante de ocorrência natural para produtos cosméticos. Seus ativos enzimáticos e não-enzimáticos, como a enzima SOD (Superóxido Dismutase) e a Vitamina C, respectivamente, contribuem para que a atividade de prevenção de radicais livres seja possível. Para a avaliação das propriedades antioxidantes foram utilizadas polpas congeladas de acerola, submetidas inicialmente ao processo de diálise para posterior liofilização e análises de quantificação da Vitamina C pelo método Iodométrico e determinação da atividade enzimática da SOD pelo método da fotorredução do Azul de Nitrotetrazolio (NBT), monitorada espectrofotometricamente. Através das análises, os valores encontrados se mostraram compatíveis com a literatura, caracterizando-se assim a matéria-prima escolhida como uma boa alternativa para o desenvolvimento do produto, atendendo aos claims desejados. Com os resultados positivos das análises, as bases cosméticas foram desenvolvidas de acordo com a formulação proposta e finalmente submetidas ao processo de análise de estabilidade, durante 45 dias. Para a realização das análises, as amostras foram armazenadas em acondicionamento translúcido (para melhor verificação macroscópica das possíveis alterações do produto) em condições pré-estabelecidas de Estufa a 37ºC, Temperatura Ambiente, Geladeira 4ºC e Luz Fluorescente. De acordo com o resultado pode-se concluir que a base Gel Cremoso se configura como a melhor proposta por possuir maior aderência à matéria-prima vegetal liofilizada e possuir melhor estabilidade nas condições acima mencionadas.