Desempenho de populações de dois cruzamentos de feijão preto sob manejo orgânico

• Autor(a) principal: Silva, Gabriela Rodrigues da
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28427
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Agricultura sustentável; Plantas - Melhoramento genético; Feijão-comum; Sustainable agriculture; Plant breeding; Common bean

O feijão (Phaseolus vulgarisL.), possui grande importância devido suas características nutricionais as quais fornecem um alto valor proteico para quem o consome proporcionando uma vida mais saudável, sendo assim esse alimento é tradicional na mesa dos brasileiros. A cultura do feijoeiro apesar dos desafios encontrados para a sua produção devido a sua susceptibilidade aos fatores climáticos, garante a renda principalmente de agricultores familiares. A agricultura orgânica considera uma visão ampla de todo o sistema de produção envolvido, buscando o uso eficiente dos recursos naturais não renováveis, manutenção da biodiversidade, preservação do meio ambiente, desenvolvimento econômico, tudo associado a qualidade de vida do ser humano que está sendo beneficiado com esse sistema. Na busca de desenvolver cultivares adaptadas ao sistema de produção orgânico, foram realizados dois cruzamentos de cultivares de feijão preto, BRS Esplendor x IAC Netuno (cruzamento 1) e BRS Esteio x IAC Veloz (cruzamento 2), avaliando o desempenho de parentais de ambos cruzamentos (32 plantas cada), populações F1 (24 plantas), F2 (160 plantas), RC1F1 (16 plantas) e RC2F1 (16 plantas), com base nos componentes de rendimento, rendimento de peneira, diâmetro de caule e altura de inserção do primeiro legume, os quais foram submetidos à análise de estatísticas descritivas, sendo obtidas médias e desvios padrões. Os resultados obtidos demonstrara que, dentre os componentes de rendimento, MG, NGL, MCG, para a população F2, apresentaram médias intermediárias em relação aos seus genitores nos dois cruzamentos. Para IPL e DC os melhores resultados foram apresentados no cruzamento 2, para incrementar em linhas avançadas visando facilitar a colheita mecanizada da cultura e diminuir o acamamento. Quanto ao rendimento de peneiras, o cruzamento 2 apresentou maior rendimento nas peneiras 12 e 13, demonstrando homogeneidade em tamanho dos grãos conforme exigências do mercado.