Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Barbosa, Douglas Kleiton
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11361
Resumo: A crescente demanda mundial por alimentos de origem animal tem causado a intensificação dos sistemas de produção primária. No sistema de produção de leite esta intensificação pode ser caracterizada pelo melhoramento genético e a melhoria no manejo nutricional dos animais. Para manter altas produções e fornecer a concentração necessária de nutrientes é preciso fornecer altas quantidades de concentrados, porém, isso pode acarretar certas anomalias na fermentação ruminal afetando a produção e a saúde do animal. A utilização de Enzimas digestivas vem ganhando um espaço considerável no setor, com intuito de promover maior desempenho e saúde animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de doses crescentes de enzimas fibroliticas diluídas e aplicadas na alimentação com intuito de melhorar produção e qualidade de vacas leiteiras da raça holandesa em sistema de confinamento Compost Barn. A pesquisa foi realizada em uma propriedade leiteira localizada no município de Dois Vizinhos, na região sudoeste do Paraná. Foram avaliados no experimento 24 animais com peso, produção, idade e fase de lactação aproximadas em análise de covariância em um período de 21 dias, com 14 dias de adaptação à dieta e sete dias de coleta de dados sobre: produção e composição do leite. As concentrações de enzimas utilizadas foram ineficaz para qualidade de leite aumento de produção.
id UTFPR-12_34bc0d7243ec272f71463aa1ef610d3d
oai_identifier_str oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/11361
network_acronym_str UTFPR-12
network_name_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
repository_id_str
spelling 2020-11-13T14:04:20Z2020-11-13T14:04:20Z2017-06-22BARBOSA, Douglas Kleiton. Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibroliticas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2017.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11361A crescente demanda mundial por alimentos de origem animal tem causado a intensificação dos sistemas de produção primária. No sistema de produção de leite esta intensificação pode ser caracterizada pelo melhoramento genético e a melhoria no manejo nutricional dos animais. Para manter altas produções e fornecer a concentração necessária de nutrientes é preciso fornecer altas quantidades de concentrados, porém, isso pode acarretar certas anomalias na fermentação ruminal afetando a produção e a saúde do animal. A utilização de Enzimas digestivas vem ganhando um espaço considerável no setor, com intuito de promover maior desempenho e saúde animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de doses crescentes de enzimas fibroliticas diluídas e aplicadas na alimentação com intuito de melhorar produção e qualidade de vacas leiteiras da raça holandesa em sistema de confinamento Compost Barn. A pesquisa foi realizada em uma propriedade leiteira localizada no município de Dois Vizinhos, na região sudoeste do Paraná. Foram avaliados no experimento 24 animais com peso, produção, idade e fase de lactação aproximadas em análise de covariância em um período de 21 dias, com 14 dias de adaptação à dieta e sete dias de coleta de dados sobre: produção e composição do leite. As concentrações de enzimas utilizadas foram ineficaz para qualidade de leite aumento de produção.The growing global demand for food of animal origin has caused the intensification of primary production systems. In milk production system of this deepening can be characterized by the breeding and improvement in the nutritional management of animals. To maintain high production and provide the necessary concentration of nutrients is necessary to provide high amounts of concentrates, however, this can lead to certain anomalies in ruminal fermentation affecting the production and health of the animal. The use of digestive enzymes is gaining considerable space in the sector, in order to promote greater performance and animal health. The objective of this study is to evaluate the use of increasing doses of Fibrolytic enzymes diluted and applied in the diet of dairy cows Compost Barn system, and evaluate the performance of dairy cows. The research will be conducted on a dairy property located in the city of Two Neighbors, in southwestern Paraná. They will be evaluated in the experiment in statistical linear model in a period of 21 days with 14 days for diet adaptation and seven days of data collection on: production and milk composition. The animals selected for the experiment will weight approximately date of production and lactation.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáDois VizinhosBacharelado em ZootecniaUTFPRBrasilCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIALeite - ProduçãoNutrição animalEnzimasMilk productionAnimal nutritionEnzymesSuplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticasSupplementation of dairy holstein cows with fibrolytic enzymesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisDois VizinhosHenrique, Douglas SampaioPerboni, Anelise TessariMaeda, Emilyn MidoriCella, Paulo SegattoHenrique, Douglas SampaioBarbosa, Douglas Kleitoninfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALDV_COZOO_2017_1_4.pdfapplication/pdf839498http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/1/DV_COZOO_2017_1_4.pdfe44f16e9c0382faba6ef2db16528f2d0MD51LICENSElicense.txttext/plain1290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTDV_COZOO_2017_1_4.pdf.txtExtracted texttext/plain40231http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/3/DV_COZOO_2017_1_4.pdf.txte933ebaa43e9a8daa400a1e5620bcbdcMD53THUMBNAILDV_COZOO_2017_1_4.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1420http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/4/DV_COZOO_2017_1_4.pdf.jpg5942ae526e8a463d39288cac55932a9fMD541/113612020-11-13 12:04:21.326oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-13T14:04:21Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Supplementation of dairy holstein cows with fibrolytic enzymes
title Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
spellingShingle Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
Barbosa, Douglas Kleiton
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Leite - Produção
Nutrição animal
Enzimas
Milk production
Animal nutrition
Enzymes
title_short Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
title_full Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
title_fullStr Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
title_full_unstemmed Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
title_sort Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibrolíticas
author Barbosa, Douglas Kleiton
author_facet Barbosa, Douglas Kleiton
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Henrique, Douglas Sampaio
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Perboni, Anelise Tessari
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Maeda, Emilyn Midori
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Cella, Paulo Segatto
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Henrique, Douglas Sampaio
dc.contributor.author.fl_str_mv Barbosa, Douglas Kleiton
contributor_str_mv Henrique, Douglas Sampaio
Perboni, Anelise Tessari
Maeda, Emilyn Midori
Cella, Paulo Segatto
Henrique, Douglas Sampaio
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
topic CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Leite - Produção
Nutrição animal
Enzimas
Milk production
Animal nutrition
Enzymes
dc.subject.por.fl_str_mv Leite - Produção
Nutrição animal
Enzimas
Milk production
Animal nutrition
Enzymes
description A crescente demanda mundial por alimentos de origem animal tem causado a intensificação dos sistemas de produção primária. No sistema de produção de leite esta intensificação pode ser caracterizada pelo melhoramento genético e a melhoria no manejo nutricional dos animais. Para manter altas produções e fornecer a concentração necessária de nutrientes é preciso fornecer altas quantidades de concentrados, porém, isso pode acarretar certas anomalias na fermentação ruminal afetando a produção e a saúde do animal. A utilização de Enzimas digestivas vem ganhando um espaço considerável no setor, com intuito de promover maior desempenho e saúde animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de doses crescentes de enzimas fibroliticas diluídas e aplicadas na alimentação com intuito de melhorar produção e qualidade de vacas leiteiras da raça holandesa em sistema de confinamento Compost Barn. A pesquisa foi realizada em uma propriedade leiteira localizada no município de Dois Vizinhos, na região sudoeste do Paraná. Foram avaliados no experimento 24 animais com peso, produção, idade e fase de lactação aproximadas em análise de covariância em um período de 21 dias, com 14 dias de adaptação à dieta e sete dias de coleta de dados sobre: produção e composição do leite. As concentrações de enzimas utilizadas foram ineficaz para qualidade de leite aumento de produção.
publishDate 2017
dc.date.issued.fl_str_mv 2017-06-22
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2020-11-13T14:04:20Z
dc.date.available.fl_str_mv 2020-11-13T14:04:20Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv BARBOSA, Douglas Kleiton. Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibroliticas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2017.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11361
identifier_str_mv BARBOSA, Douglas Kleiton. Suplementação de vacas leiteiras da raça holandesa com enzimas fibroliticas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2017.
url http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11361
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Dois Vizinhos
dc.publisher.program.fl_str_mv Bacharelado em Zootecnia
dc.publisher.initials.fl_str_mv UTFPR
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
publisher.none.fl_str_mv Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Dois Vizinhos
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
instname_str Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron_str UTFPR
institution UTFPR
reponame_str Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
collection Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/1/DV_COZOO_2017_1_4.pdf
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/2/license.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/3/DV_COZOO_2017_1_4.pdf.txt
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/11361/4/DV_COZOO_2017_1_4.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv e44f16e9c0382faba6ef2db16528f2d0
b9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95b
e933ebaa43e9a8daa400a1e5620bcbdc
5942ae526e8a463d39288cac55932a9f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1805922917242896384