Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais de cordeiros alimentados com dietas contendo níveis crescentes de triguilho

• Autor(a) principal: Piran Filho, Francisco Antonio
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4070
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL; Cordeiros; Ruminantes - Alimentação e rações; Nutrição animal; Lambs; Ruminants - Feeding and feeds; Animal nutrition; Produção Animal

O objetivo foi avaliar o efeito da inclusão de níveis crescentes de triguilho na alimentação de cordeiros sobre o consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais. Foram utilizados oito cordeiros cruzados Santa Inês x Dorper com peso médio de 45 ± 9 kg, castrados, divididos em dois grupos, quatro animais fistulados no rúmen e quatro não fistulados, cada grupo organizado em delineamento quadrado latino 4x4. Os animais foram alimentados ad libitum, com 10% de sobras, duas vezes ao dia. A dieta base foi composta por feno de azevém e concentrado, na proporção volumoso:concentrado de 40:60. O experimento foi composto por quatro tratamentos: T-0 = tratamento controle (0% de triguilho), T-19 = tratamento com 19% de triguilho, T-38 = tratamento com 38% de triguilho e T-57 = tratamento com 57% de triguilho na dieta. A inclusão de níveis crescentes de triguilho na dieta de cordeiros diminuiu o consumo (g dia-1) para a maioria dos componentes nutricionais, no entanto, quando expresso em relação ao peso metabólico o consumo foi menos afetado. Para cordeiros fistulados no rúmen a inclusão de triguilho não promoveu alteração nos parâmetros ruminais e no balanço de nitrogênio, porém, a digestibilidade da fibra foi reduzida mesmo sem alteração do pH. Quanto ao grupo de cordeiros não fistulados, a inclusão de triguilho diminuiu a excreção fecal metabólica e aumentou a digestibilidade aparente total do nitrogênio e extrato etéreo. Até 38% de inclusão de triguilho na dieta de cordeiros o consumo foi capaz de atender as exigências de proteína, porém, o tratamento com 57% de triguilho não atendeu, podendo comprometer o desempenho animal, portanto, esse nível de inclusão não é indicado.