Alimentação saudável versus obesidade na educação infantil

• Autor(a) principal: Souza, Viviane Rosa Jesus de
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/22175
• topic: CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::EDUCACAO; Nutrição; Alimentos - Consumo; Saúde; Nutrition; Food consumption; Health

Uma alimentação saudável, independentemente da idade, garante o desenvolvimento fisiológico do indivíduo, assim como o seu crescimento. Para se ter uma vida de qualidade é necessário ter uma dieta balanceada e controlada, rica em nutrientes que auxiliam no desenvolvimento do organismo. A obesidade infantil vem aumentando em países desenvolvidos e em desenvolvimento, apresentando um problema de saúde pública e necessitando de atenção especial. Devido ao aumento da obesidade infantil, o presente estudo teve como objetivo verificar o conhecimento dos pais, tipos de alimentos e a frequência com que são oferecidos. Além disso, o presente trabalho apresentou uma pesquisa da qual envolveu os pais dos discentes dando ênfase a importância de ter uma alimentação saudável para não ter riscos quanto a obesidade, na Educação Infantil. Nesses relatos sobre a pesquisa verificou que os pais incentivam seus filhos a consumirem alimentos saudáveis e com frequência, assim como discutem assuntos que permeiam o âmbito alimentar. Por fim, no trabalho com Alimentação Saudável e Obesidade na Educação Infantil fica comprovado que necessitamos envolver os alunos, o quanto antes, em costumes, necessidades e atitudes que possibilitem torná-los conscientes de uma boa alimentação que resultem em excelente qualidade e vitalidade, mas não podemos deixar de respaldar o envolvimento da comunidade local, da sociedade de um modo geral e da escola, sendo de extrema importância a participação de todos, pois compreendemos que a educação é a base para a formação dos cidadãos, tornando-os cientes de que a obesidade é um problema de saúde e que necessita de atenção e os devidos cuidados com a saúde do organismo.