Produção de biodiesel a partir de óleo residual de frango

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ciconello, Wellinton dos Santos
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6102
Resumo: Com o surgimento de uma sociedade cada vez mais crescente na busca pela eficiência e produtividade em seus diversos setores, a utilização dos recursos naturais visando suprir essa demanda tem feito com que se busque o desenvolvimento sustentável. Sendo o setor de transportes uma das atividades humanas de maior impacto ambiental, o presente trabalho abordou a viabilidade do uso de óleo residual de frango para a produção de biodiesel a partir da reação de transesterificação com catálise básica. As condições reacionais foram: 30 min de reação à temperatura ambiente, razão molar de óleo de frango:álcool etílico 1:15 e 5 % de catalisador (m/m). O rendimento da reação foi de 63 %, sendo a conversão do óleo de frango confirmada através de análises de viscosidade e cromatografia de camada delgada.
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spelling 2020-11-09T19:45:10Z2020-11-09T19:45:10Z2018-07-05CICONELLO, Wellinton dos Santos. Produção de biodiesel a partir de óleo residual de frango. 2018. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2018.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6102Com o surgimento de uma sociedade cada vez mais crescente na busca pela eficiência e produtividade em seus diversos setores, a utilização dos recursos naturais visando suprir essa demanda tem feito com que se busque o desenvolvimento sustentável. Sendo o setor de transportes uma das atividades humanas de maior impacto ambiental, o presente trabalho abordou a viabilidade do uso de óleo residual de frango para a produção de biodiesel a partir da reação de transesterificação com catálise básica. As condições reacionais foram: 30 min de reação à temperatura ambiente, razão molar de óleo de frango:álcool etílico 1:15 e 5 % de catalisador (m/m). O rendimento da reação foi de 63 %, sendo a conversão do óleo de frango confirmada através de análises de viscosidade e cromatografia de camada delgada.With the emergence of an increasingly growing society in the pursuit of efficiency and productivity in its various sectors, the use of natural resources to meet this demand has led to sustainable development. Since the transportation sector is one of the human activities with the greatest environmental impact, the present work has addressed the feasibility of the use of residual oil from chicken for biodiesel production from the transesterification reaction with basic catalysis. The reaction conditions were: 30 min of reaction at room temperature, molar ratio of chicken oil: ethyl alcohol 1:15 and 5% of catalyst (w/w). The yield of the reaction was 3%, and the conversion of the chicken oil was confirmed by viscosity and thin layer chromatography.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoLicenciatura em QuímicaUTFPRBrasilDepartamento Acadêmico de QuímicaCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICABiodieselÓleos e gordurasCarne de aveSustentabilidadeBiodiesel fuelsOils and fatsPoultry as foodSustainabilityProdução de biodiesel a partir de óleo residual de frangoProduction of biodiesel from residual chicken oilinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCampo MourãoMarciniuk, Letícia LedoBarancelli, Daniela AlineConsolin Filho, NelsonMarciniuk, Letícia LedoCiconello, Wellinton dos Santosinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALbiodieseloleoresidualfrango.pdfapplication/pdf1129480http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6102/1/biodieseloleoresidualfrango.pdf389684c1aae7b91083df8319e8a0a03fMD51LICENSElicense.txttext/plain1290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6102/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTbiodieseloleoresidualfrango.pdf.txtExtracted texttext/plain60119http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6102/3/biodieseloleoresidualfrango.pdf.txtaac455573b82dcb2ec9a00811df9d782MD53THUMBNAILbiodieseloleoresidualfrango.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1205http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6102/4/biodieseloleoresidualfrango.pdf.jpg25ab4d2c2966c193628501f6598fb81eMD541/61022020-11-09 17:45:10.74oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-09T19:45:10Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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