Qualidade bromatológica de rações comerciais para cães - estudo de caso

• Autor(a) principal: Santos, Dayane Barbosa dos
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11375
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL; Animais de estimação; Alimentação dos animais; Rações; Pets; Animal feeding; Feeds

Animais de estimação, principalmente os cães, estão tendo cada vez mais atenção dentro das residências onde vivem. A preocupação com sua saúde, os alimentos que devem comer e, se é o adequado, são as principais indagações dos seus donos. Além de tudo, a população desses animais cresce cada vez mais, por isso, se torna necessário saber se o alimento ingerido é de boa qualidade, se está dentro das normas, atendendo as necessidades, e se condizem com a informação descrita na embalagem. Vale ressaltar que existem diferentes fases de vida dos cães, e cada fase necessita de certa quantidade de nutriente, para não acarretar em problemas posteriores, como a obesidade, por exemplo. Desta maneira, este trabalho tem como objetivos analisar a composição bromatológica de rações comerciais disponíveis no comércio de Dois Vizinhos/PR, para filhotes e adultos e verificar se as informações encontradas nas análises coincidem com as da embalagem. Por fim, comparar os resultados das diferentes marcas, mediante análise estatística. Foram coletadas amostras de três marcas de rações para filhotes e adultos no comércio da cidade, sendo elas rações econômicas, premium e super premium. A partir daí, foram feitas as análises de matéria seca, extrato etéreo, matéria mineral, fibra bruta e proteína bruta no laboratório de bromatologia da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos. Todas as análises foram feitas em duplicata, para se ter maior acurácia dos resultados. Espera-se que, com as análises e observações, possa-se esclarecer e informar sobre a importância de uma boa alimentação e manutenção da saúde canina, seja em qualquer fase de vida animal. Foram encontradas diferenças significativas entre o que foi declarado na embalagem e o que foi observado, principalmente na análise de EE, na qual obteve valores menores do que o estipulado, o que pode interferir na palatabilidade da ração. De acordo com a análise estatística, a marca que mais se sobressaiu positivamente foi a A, obtendo os valores mais adequados de FB, PB, MM e EE, exceto na variável umidade, na qual obteve a última colocação.