Carvão ativado de resíduo sólido têxtil na imobilização de enzimas

• Autor(a) principal: Zavilenski, Ana Isabela
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31091
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Adsorção; Amilases; Enzimas imobilizadas; Adsorption; Amylases; Immobilized enzymes

Uma alternativa para amenizar a quantidade de resíduos sólidos têxteis, é a produção de carvão ativado a partir de jeans 100% algodão. Este resíduo pode ser utilizado como um material suporte para imobilizar enzimas. As enzimas são proteínas capazes de catalisar reações químicas e, quando imobilizadas, facilitam sua utilização e ainda, possibilitam sua recuperação e reuso. Na indústria têxtil, elas são utilizadas em beneficiamento têxtil, visando a substituição de produtos químicos que são nocivos ao meio ambiente, economia de energia, diminuição de recursos como água, redução no tempo de processo entre outros. Desta forma, o presente trabalho teve o objetivo de imobilizar as enzimas amilases e celulases em carvão ativado proveniente dos resíduos da confecção. O carvão foi ativado com ácido fosfórico a partir do material precursor jeans 100% algodão. As enzimas foram imobilizadas no material em diferentes tempos (30 min, 1 h, 2 h, 4 h e 6 h) a 25 ºC e aplicadas no processo de desengomagem (amilases) e estonagem (celulases). A melhor atividade enzimática de amilases (26,3 U/g) foi obtida no tempo de 120 min. E para celulases (20,3 U/g) no tempo de 60 min. As amilases capazes de hidrolisarem o amido, foram aplicadas no processo de desengomagem, na qual possibilitou a absorção de solução de corante no tecido após o processo. As celulases, capazes de hidrolisarem a celulose, foram aplicadas no processo de estonagem, na qual, por meio de uma análise microscópica foi verificado possível remoção de fibrilas da superfície e um leve clareamento da peça. O suporte produzido se mostrou eficiente na imobilização destas enzimas, e, desta forma agrega valor a estes resíduos têxteis e torna o processo de beneficiamento mais sustentável pela possibilidade de reutilização destes biocatalisadores.