Mercato 35 - Gastronomia e Lazer
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2023 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UNIVATES (Biblioteca Digital da Univates - BD) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10737/3885 |
Resumo: | O presente estudo tem como objetivo a compreensão e análise de questões referentes ao tema proposto, de modo a criar embasamento teórico e repertório para a proposta de um Mercado Gastronômico em Carlos Barbosa, município da Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul, que será desenvolvido durante a segunda etapa do Trabalho de Conclusão de Curso em Arquitetura e Urbanismo da Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES. A pesquisa visa compreender o tema de mercado público e o que esse espaço representa dentro do contexto urbano, desde o comércio de mercadorias até o intercâmbio de ideias e trocas socioculturais. O projeto será implantado no bairro Centro, próximo a equipamentos geradores de vitalidade urbana, como forma de impulsionar o crescente turismo local e trazer visibilidade para Carlos Barbosa. Além disso, a pesquisa embasou as análises necessárias para a implantação da proposta, desde condicionantes legais, climáticas, dentre outras análises de entorno do local, além de referenciais arquitetônicos que apresentam programas semelhantes e que auxiliaram na criação e desenvolvimento do programa de necessidades proposto para o projeto. |
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Weizenmann, Jamile Maria da Silvahttp://lattes.cnpq.br/4358240707700007Antonio, FernandaSá, Jauri dos SantosVoigt, FernandaSomensi, Luana2023-07-31T17:39:51Z2023-07-31T17:39:51Z20232023-07-06O presente estudo tem como objetivo a compreensão e análise de questões referentes ao tema proposto, de modo a criar embasamento teórico e repertório para a proposta de um Mercado Gastronômico em Carlos Barbosa, município da Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul, que será desenvolvido durante a segunda etapa do Trabalho de Conclusão de Curso em Arquitetura e Urbanismo da Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES. A pesquisa visa compreender o tema de mercado público e o que esse espaço representa dentro do contexto urbano, desde o comércio de mercadorias até o intercâmbio de ideias e trocas socioculturais. O projeto será implantado no bairro Centro, próximo a equipamentos geradores de vitalidade urbana, como forma de impulsionar o crescente turismo local e trazer visibilidade para Carlos Barbosa. Além disso, a pesquisa embasou as análises necessárias para a implantação da proposta, desde condicionantes legais, climáticas, dentre outras análises de entorno do local, além de referenciais arquitetônicos que apresentam programas semelhantes e que auxiliaram na criação e desenvolvimento do programa de necessidades proposto para o projeto.The present study has as a purpose the understanding and analysis of issues regarding the proposed theme, so as to create theoretical basis and repertoire for the proposal of a Gastronomic Market in Carlos Barbosa, municipality in Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul, which will be developed during the second stage of the Course Conclusion Paper in Architecture and Urbanism of University of Vale do Taquari- UNIVATES. The research aims to understand the public market theme and what this space represents within the urban context, from commerce of merchandise to the exchange of ideas and sociocultural exchange. The project will be implanted in the Centro neighborhood, near urban vitality generators, as a way to boost the increasing local tourism and bring visibility to Carlos Barbosa. Besides, the research supported the necessary analysis for the proposal implantation, since legal and climate conditions, among other analysis of the place, besides references that present similar programs and that assisted in the creation and development of the necessities program proposed for the project.-1SOMENSI, Luana. Mercato 35 - Gastronomia e Lazer. 2023. Monografia (Graduação em Arquitetura e Urbanismo) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 06 jul. 2023. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/3885. http://hdl.handle.net/10737/3885Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessCSAProjeto de arquiteturaEncontrosMercado PúblicoGastronomiaArchitecture ProjectPublic MarketGastronomyDatesMercato 35 - Gastronomia e Lazerinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisporreponame:Repositório Institucional da UNIVATES (Biblioteca Digital da Univates - BD)instname:Centro Universitário Univates (UNIVATES)instacron:UNIVATESCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://www.univates.br/bdu/bitstreams/862df4ab-8a94-40d5-adf8-0df844399ffc/downloade39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1082https://www.univates.br/bdu/bitstreams/9f8aad1e-2341-452f-b2f3-9363536adac8/download01978bf0e057630b32edd4f9d41e68e8MD52ORIGINAL2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdf2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdfapplication/pdf22453177https://www.univates.br/bdu/bitstreams/97820535-78e7-4d1e-8642-2945c14d1215/download95a60ac3e592fb5b751bd150c46313e2MD53TCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdfTCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdfapplication/pdf5221852https://www.univates.br/bdu/bitstreams/11b64147-d2c6-44a5-8b78-1966767201db/downloadebdc36fda172bbebb0047d4093cb8014MD54Folha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdfFolha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdfapplication/pdf41875https://www.univates.br/bdu/bitstreams/6732a594-4caf-4c9e-a25f-f1da3eab6100/download4124dd84cfdf4874924b316ed7b055afMD55TEXT2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdf.txt2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdf.txtExtracted texttext/plain23695https://www.univates.br/bdu/bitstreams/223d4b17-5dde-4c09-85c6-2d9b3eae06cf/downloadae1eba0fa6a9f69f7d77593c1d7e5b86MD56TCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdf.txtTCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdf.txtExtracted texttext/plain68964https://www.univates.br/bdu/bitstreams/a9184a4d-5b5b-4c6b-85b3-549ff36cf8b9/downloade4e3062e3bee6078f0aef3d10eb42f38MD58Folha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdf.txtFolha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdf.txtExtracted texttext/plain718https://www.univates.br/bdu/bitstreams/580a62b7-bcdb-4e5b-aae1-bc697f98481d/downloadb6600c020d1cfafb1620c75b2e9fa506MD511THUMBNAIL2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdf.jpg2023A_TCC2_E.F_LUANA SOMENSI.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3424https://www.univates.br/bdu/bitstreams/8a5e93a7-dfde-4047-9de4-9267749ee63d/download30c9334db40ad78f31a473223033bb99MD57TCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdf.jpgTCC ETAPA 1_MONOGRAFIA_LUANA SOMENSI_2022B.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2207https://www.univates.br/bdu/bitstreams/a965df58-653b-4574-b5d4-c15a21e1971e/download316db9b808877d48aa5a182c2d1f4120MD59Folha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdf.jpgFolha Aprovação TCC II - Luana Somensi.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3276https://www.univates.br/bdu/bitstreams/76f13192-36f0-4d9a-a817-5ca068737d1f/download1d2ae71e15cb4cdc31bf67e5befeb23bMD51010737/38852023-08-03 03:08:10.055http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/openAccessoai:univates.br:10737/3885https://www.univates.br/bduRepositório InstitucionalPRIhttp://www.univates.br/bdu_oai/requestopendoar:12023-08-03T03:08:10Repositório Institucional da UNIVATES (Biblioteca Digital da Univates - BD) - Centro Universitário Univates (UNIVATES)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 |
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