POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: VIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: PEREIRA, Erlon Lopes; Universidade Federal de Viçosa/Professor do curso de Engenharia Química e Bacharel/Licenciatura em Química do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/3765
Resumo: Diversas pesquisas mostram os efeitos positivos da utilização da probióticos em humanos, suínos, ruminantes, cães e peixes. O principal efeito do uso de probióticos na alimentação é o estímulo do sistema imunológico dos animais. O objetivo deste trabalho foi de apresentar uma revisão bibliográfica, apresentando os conceitos relacionados ao uso de probióticos na  aquicultura, que é o setor de alimentos que mais cresceu nos últimos 50 anos no mundo. Dentro do setor da aquicultura o foco foi analisar os efeitos da utilização do Bacillus sp. na produção de Ciprinídeos (carpas), visto que esta família de peixes é a mais produzida comercialmente, além de apresentar reatores de produção destes microrganismos probióticos.
id UVRV-2_805403cd850d6a05b1cb47496578d38f
oai_identifier_str oai:ojs.teste.unincor.br:article/3765
network_acronym_str UVRV-2
network_name_str Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
repository_id_str
spelling POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765Engenharia Química, Biotecnologia, Produção AnimalBacillus sp. probióticos. Aquicultura.Biotecnologia aplicada a Produção animalDiversas pesquisas mostram os efeitos positivos da utilização da probióticos em humanos, suínos, ruminantes, cães e peixes. O principal efeito do uso de probióticos na alimentação é o estímulo do sistema imunológico dos animais. O objetivo deste trabalho foi de apresentar uma revisão bibliográfica, apresentando os conceitos relacionados ao uso de probióticos na  aquicultura, que é o setor de alimentos que mais cresceu nos últimos 50 anos no mundo. Dentro do setor da aquicultura o foco foi analisar os efeitos da utilização do Bacillus sp. na produção de Ciprinídeos (carpas), visto que esta família de peixes é a mais produzida comercialmente, além de apresentar reatores de produção destes microrganismos probióticos.ABECUniversidade Federal de ViçosaVIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.PEREIRA, Erlon Lopes; Universidade Federal de Viçosa/Professor do curso de Engenharia Química e Bacharel/Licenciatura em Química do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.2017-05-08info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/376510.5892/ruvrd.v14i2.3765Revista da Universidade Vale do Rio Verde; v. 14, n. 2 (2016); 1223-12412236-53621517-027610.5892/ruvrd.v14i2reponame:Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)instname:Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR)instacron:UVRVporhttp://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/3765/pdf_65410.5892/ruvrd.v14i2.3765.g3003Direitos autorais 2021 Revista da Universidade Vale do Rio Verdeinfo:eu-repo/semantics/openAccess2017-08-05T22:04:37Zoai:ojs.teste.unincor.br:article/3765Revistahttp://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/indexPRIhttp://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/oairevistaunincor@unincor.edu.br2236-53621517-0276opendoar:2022-05-31T14:30:27.509268Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online) - Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR)false
dc.title.none.fl_str_mv POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
title POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
spellingShingle POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
VIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
Engenharia Química, Biotecnologia, Produção Animal
Bacillus sp. probióticos. Aquicultura.
Biotecnologia aplicada a Produção animal
title_short POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
title_full POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
title_fullStr POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
title_full_unstemmed POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
title_sort POTENCIAL DOS PROBIÓTICOS PARA O USO NA AQUICULTURADOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.3765
author VIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
author_facet VIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
PEREIRA, Erlon Lopes; Universidade Federal de Viçosa/Professor do curso de Engenharia Química e Bacharel/Licenciatura em Química do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
author_role author
author2 PEREIRA, Erlon Lopes; Universidade Federal de Viçosa/Professor do curso de Engenharia Química e Bacharel/Licenciatura em Química do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Universidade Federal de Viçosa
dc.contributor.author.fl_str_mv VIEIRA, Bruno Bezerra; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
PEREIRA, Erlon Lopes; Universidade Federal de Viçosa/Professor do curso de Engenharia Química e Bacharel/Licenciatura em Química do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa.
dc.subject.por.fl_str_mv Engenharia Química, Biotecnologia, Produção Animal
Bacillus sp. probióticos. Aquicultura.
Biotecnologia aplicada a Produção animal
topic Engenharia Química, Biotecnologia, Produção Animal
Bacillus sp. probióticos. Aquicultura.
Biotecnologia aplicada a Produção animal
description Diversas pesquisas mostram os efeitos positivos da utilização da probióticos em humanos, suínos, ruminantes, cães e peixes. O principal efeito do uso de probióticos na alimentação é o estímulo do sistema imunológico dos animais. O objetivo deste trabalho foi de apresentar uma revisão bibliográfica, apresentando os conceitos relacionados ao uso de probióticos na  aquicultura, que é o setor de alimentos que mais cresceu nos últimos 50 anos no mundo. Dentro do setor da aquicultura o foco foi analisar os efeitos da utilização do Bacillus sp. na produção de Ciprinídeos (carpas), visto que esta família de peixes é a mais produzida comercialmente, além de apresentar reatores de produção destes microrganismos probióticos.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-05-08
dc.type.none.fl_str_mv

dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/3765
10.5892/ruvrd.v14i2.3765
url http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/3765
identifier_str_mv 10.5892/ruvrd.v14i2.3765
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/3765/pdf_654
10.5892/ruvrd.v14i2.3765.g3003
dc.rights.driver.fl_str_mv Direitos autorais 2021 Revista da Universidade Vale do Rio Verde
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Direitos autorais 2021 Revista da Universidade Vale do Rio Verde
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.coverage.none.fl_str_mv


dc.publisher.none.fl_str_mv ABEC
publisher.none.fl_str_mv ABEC
dc.source.none.fl_str_mv Revista da Universidade Vale do Rio Verde; v. 14, n. 2 (2016); 1223-1241
2236-5362
1517-0276
10.5892/ruvrd.v14i2
reponame:Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
instname:Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR)
instacron:UVRV
instname_str Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR)
instacron_str UVRV
institution UVRV
reponame_str Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
collection Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
repository.name.fl_str_mv Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online) - Universidade Vale do Rio Verde (UNINCOR)
repository.mail.fl_str_mv revistaunincor@unincor.edu.br
_version_ 1797051200973045760

Registros relacionados